أطعمة تعزز التركيز والذاكرة خلال امتحانات الثانوية العامة 2025

امتحانات الثانوية العامة 2025.. في فترة الاستعداد للامتحانات، يجب أن يحرص الطلاب على تناول نظام غذائي وأطعمة تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية التي تساعد على التركيز والتذكر.

أطعمة تزيد من تركيز الطلاب في امتحانات الثانوية العامة 2025

حذّر الأطباء من بعض الأطعمة، مثل الوجبات المصنعة بشكل كبير والمشروبات السكرية، لما لها من تأثير ضار على الصحة الذهنية. 

في المقابل، هناك العديد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز العمليات الإدراكية، وتقوي الذاكرة، وتزيد من الوضوح العقلي.

يستعرض موقع "تفصيلة" أهم الأطعمة التي يُنصح بتناولها خلال فترة الامتحانات لتزيد من تركيز الطلاب:

التوت الأزرق

تشير الأبحاث إلى أن تناول التوت الأزرق بانتظام يُحسّن الذاكرة ويؤخر فقدانها على المدى القصير، كما يشجع الدماغ على تكوين روابط عصبية جديدة، وهو أمر أساسي للتعلم والتكيف مع المعلومات الجديدة وتحسين التركيز.

الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والتروت والسردين، غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، المعروفة بقدرتها على تقليل الالتهابات، وتحسين تدفق الدم في الدماغ، ودعم مرونة التشابكات العصبية. 

وقد ارتبط نقص أوميغا-3 بالتدهور المعرفي واضطرابات المزاج.

بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، تقترح الجمعية النباتية بذور الكتان، وبذور الشيا، والجوز كمصادر ممتازة للأوميغا-3.

البروكلي

يحتوي البروكلي على عناصر غذائية مفيدة للدماغ، بما في ذلك مضادات الأكسدة وفيتامين "ك"، الذي يُعد ضروريًا لتكوين السفينجوليبيدات، وهي نوع من الدهون المتراكمة بكثافة في خلايا الدماغ.

بذور اليقطين

بذور اليقطين صغيرة الحجم لكنها غنية بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي على المغنيسيوم والزنك والحديد. 

وقد ارتبط انخفاض مستويات المغنيسيوم بعدد من الأمراض العصبية مثل الصداع النصفي والاكتئاب والصرع، بينما يؤدي نقص الحديد إلى التشوش الذهني وضعف الإدراك.

الشوكولاتة الداكنة

تُعد الشوكولاتة الداكنة مصدرًا غنيًا بالفلافونويدات والكافيين ومضادات الأكسدة، التي تسهم جميعها في دعم صحة الدماغ، وتقوية الذاكرة، وتحسين الوظائف الإدراكية، بالإضافة إلى زيادة اليقظة وتحسين المزاج.

المكسرات

المكسرات، وخاصة الجوز، غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة وفيتامين "هـ". 

كما تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية والبروتينات والعناصر المغذية التي تدعم الوظائف الإدراكية وصحة الدماغ.

يرتبط تناول المكسرات بانتظام بتقوية الذاكرة، وتحسين القدرة على حل المشكلات، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر.