رئيس مجلس الإدارة
عمرو عامر
رئيس التحرير
نصر نعيم

استشاري جهاز هضمي يحذر من تناول فتة العيد: أحد الأسباب الرئيسية للتخمة

فتة العيد
فتة العيد

أكد الدكتور محمد منيسي، استشاري الجهاز الهضمي والكبد، بالقصر العيني، على ضرورة تجنب العادات الغذائية الخاطئة التي قد يتبعها البعض خلال عيد الأضحى، خاصة الإكثار من تناول "الفتة" واللحوم بكميات كبيرة، لما لذلك من تأثير مباشر على الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الشعور بالتخمة والامتلاء.

الفتة أحد الأسباب الرئيسية للتخمة

وأوضح استشاري الجهاز الهضمي والكبد، بقصر العيني، خلال تصريحات تلفزيونية ، أن الفتة، رغم شعبيتها في أجواء العيد، تعد أحد الأسباب الرئيسية للتخمة بسبب طريقتها التقليدية المليئة بالدهون، خاصة عند إعدادها باستخدام كميات كبيرة من الدهون مثل لحم الضأن.

وأشار  استشاري الجهاز الهضمي والكبد، بقصر العيني، إلى وجود بدائل صحية لتناول أطباق العيد، موضحًا أهمية تقليل الدهون وتجنب الإفراط في تناول الطعام. حيث يؤدي امتلاء المعدة بالطعام إلى ضعف قدرتها على الانقباض والتفريغ، مما يسبب صعوبة في الهضم.

المشكلة لا تكمن في اللحوم بحد ذاتها

وأضاف  استشاري الجهاز الهضمي والكبد، بقصر العيني، أن المشكلة لا تكمن في اللحوم بحد ذاتها، رغم أنها تحتاج إلى وقت أطول للهضم مقارنة بأطعمة أخرى، بل في الكميات المتناولة وطريقة استهلاكها. لذلك، أوصى بتناول وجبات معتدلة ومتوازنة مرفقة بالأطعمة الغنية بالألياف لتسهيل عملية الهضم.

وشدد  استشاري الجهاز الهضمي والكبد، بقصر العيني، على أهمية إدراج الخضروات سواء كانت مطهية أو طازجة بجانب اللحوم لتقليل الأضرار المحتملة على الجهاز الهضمي. كما أشار إلى الفوائد الصحية لبعض الفواكه مثل البرقوق المطبوخ، الذي يُعتبر علاجًا مثبتًا للإمساك.

تم نسخ الرابط