ارتفاع إنتاج بنجر السكر إلى 17 مليون طن والبطاطس لـ10 ملايين خلال 2026

كشف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن زيادة إنتاج عدد من المحاصيل الزراعية الاستراتيجية خلال عام 2026، في إطار جهود الدولة لتعزيز الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج المحلي.

وأوضح الوزير أن إنتاج بنجر السكر ارتفع إلى 17 مليون طن خلال 2026، مقارنة بنحو 11 مليون طن عام 2014. كما زاد إنتاج البطاطس ليصل إلى 10 ملايين طن، مقابل 4.6 مليون طن خلال الفترة نفسها.

وتعكس هذه المؤشرات تطور الإنتاج الزراعي المصري، نتيجة التوسع في المساحات المزروعة وتحسين إنتاجية الفدان، إلى جانب استنباط أصناف وهجن زراعية عالية الإنتاجية.

ارتفاع إنتاج بنجر السكر والبطاطس والبصل خلال 2026

وأشار وزير الزراعة إلى ارتفاع إنتاج البصل أيضًا، ليصل إلى 4.6 مليون طن خلال عام 2026، مقارنة بنحو 2.3 مليون طن عام 2014.

بالإضافة إلى ذلك، شهد إنتاج عدد من المحاصيل الأخرى زيادة ملحوظة، ومن بينها الفول وفول الصويا والسمسم والفول السوداني والطماطم.

وأكد فاروق أن هذه الزيادة جاءت نتيجة التوسع الأفقي والرأسي في القطاع الزراعي. كما ساهم تحسين إنتاجية الفدان واستنباط الأصناف عالية الإنتاجية في دعم حجم المعروض المحلي.

أسعار توريد بنجر السكر وقصب السكر في 2026

وفي سياق دعم المزارعين، أوضح الوزير أن الدولة رفعت أسعار توريد المحاصيل الاستراتيجية لتحفيز التوسع في زراعتها وتحسين العائد الاقتصادي للمزارعين.

وارتفع سعر توريد طن بنجر السكر من 275 جنيهًا عام 2014 إلى 2000 جنيه خلال 2026. كذلك زاد سعر توريد طن قصب السكر من 400 جنيه إلى 2500 جنيه خلال الفترة نفسها.

ومن ناحية أخرى، تسهم زيادة الإنتاج المحلي في تعزيز توافر السلع الغذائية بالأسواق. كما تساعد على تحسين نسب الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.

وتأتي هذه النتائج ضمن خطة الدولة لتطوير القطاع الزراعي، ورفع كفاءة استخدام الموارد المتاحة، ودعم استدامة الإنتاج.