رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

البلطي بـ79 جنيهًا والبوري بـ150.. أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 28 أكتوبر

أسعار الأسماك اليوم
أسعار الأسماك اليوم

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة استقراراً نسبياً في مستهل تعاملات اليوم الأربعاء 28 أكتوبر 2026، وسط وفرة في المعروض اليومي من المزارع السمكية والمصايد الطبيعية بالبحرين المتوسط والأحمر وبحيرة ناصر.

وحافظت الأصناف الشعبية على مستويات سعرية متوازنة تناسب الميزانيات العائلية؛ إذ تراوح سعر كيلو السمك البلطي نمرة 1 بين 79 و83 جنيهاً، في حين استقرت أسعار الأصناف الفاخرة والمأكولات البحرية عند مستوياتها المرتفعة، مسجلة تداول الجمبري الجامبو في نطاق بين 1000 و1160 جنيهاً للكيلو، مع الأخذ في الاعتبار إضافة تكاليف النقل وهوامش أرباح تجار التجزئة بالأسواق الفرعية ومحال الأسماك بالمحافظات.

حركة الأصناف الشعبية.. البلطي والبوري وقشر البياض

سجلت الأصناف الأكثر طلباً في موائد الأسر المصرية المستويات الاسترشادية التالية بسوق الجملة:

البلطي رقم 1: تراوح بين 79 و83 جنيهاً للكيلو.

البلطي رقم 2: سجل ما بين 72 و78 جنيهاً للكيلو.

البلطي الأسواني: تراوح بين 30 و100 جنيه للكيلو بحسب الحجم وطريقة النقل.

فيليه البلطي: سجل نطاقاً واسعاً يتراوح من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.

البوري رقم 1: تراوح بين 150 و180 جنيهاً للكيلو.

البوري رقم 2: سجل بين 100 و140 جنيهاً للكيلو.

قشر البياض: تراوح من 200 إلى 320 جنيهاً للكيلو.

البياض الأملس رقم 1: استقر بين 150 و250 جنيهاً للكيلو.

البياض الأملس رقم 2: تراوح بين 80 و140 جنيهاً للكيلو.

القراميط: سجلت ما بين 30 و70 جنيهاً للكيلو.

أسعار الأسماك البحرية والمأكولات الفاخرة

أظهرت شاشات التداول تفاوتاً في تسعير الأسماك البحرية ارتباطاً بنوعية الصيد ومواسمه:

المكرونة السويسي: سجلت بين 80 و150 جنيهاً للكيلو.

المكرونة الخليجي: تراوحت بين 80 و140 جنيهاً للكيلو.

سمك موسى: تراوح بين 250 و450 جنيهاً للكيلو.

السبيط والكاليماري: استقر بين 250 و450 جنيهاً للكيلو.

الكابوريا: تراوحت بين 50 و230 جنيهاً للكيلو وفقاً للحجم والنوع (ذكور أو إناث).

المرجان رقم 1: سجل بين 225 و275 جنيهاً للكيلو.

البربون رقم 1: تراوح بين 250 و310 جنيهات للكيلو.

الدنيس: تراوح بين 275 و525 جنيهاً للكيلو.

الثعابين السمكية: سجلت نطاقاً يبدأ من 100 ويصل إلى 600 جنيه للكيلو.

مؤشرات الجمبري والأسماك المجمدة

الجمبري الجامبو: تراوح من 1000 إلى 1160 جنيهاً للكيلو (الأعلى سعراً في قائمة المعروض).

الجمبري رقم 1: سجل بين 875 و975 جنيهاً للكيلو.

الجمبري رقم 2: تراوح بين 725 و825 جنيهاً للكيلو.

الجمبري رقم 3: سجل ما بين 200 و400 جنيه للكيلو.

الجمبري المجمد: تراوح بين 175 و525 جنيهاً للكيلو.

الماكريل المجمد: استقر بين 150 و250 جنيهاً للكيلو.

الفوارق السعرية بين الجملة والتجزئة

تخضع هذه الأسعار لزيادات تتراوح بين 10 و25 جنيهاً للكيلو عند وصولها إلى أسواق التجزئة والمستهلك النهائي، نظراً لاحتساب مصاريف النقل والتبريد والثلج ونسبة الهالك اليومي؛ ما يجعل متابعة أسعار سوق العبور المرجعية وسيلة أساسية للمواطنين لتقييم هوامش الربح العادلة قبل الشراء من محال الأحياء السكنية.

تم نسخ الرابط