هل غسل البيض يحمي من السالمونيلا؟.. رئيس شعبة بيض المائدة يكشف التفاصيل
أكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن إنتاج البيض في مصر يخضع لعمليات رقابة وفحوصات دورية، مشيرًا إلى أن الوحدات البيطرية تسحب عينات بصورة منتظمة من مزارع إنتاج البيض والدواجن للتأكد من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات.