مع تطور الأبحاث العلمية تبين أن الكمون يحتوي على مركبات غذائية فعالة قد تدعم الهضم وصحة القلب والمناعة وتساعد في التحكم بالوزن عند تناولها باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن.