محمد حيدر لـ"تفصيلة": سكر أبو قرقاص قلعة صناعة السكر في مصر والشرق الأوسط
في لقاء خاص مع موقع تفصيلة ، أكد المهندس محمد حيدر، رئيس قطاعات مصنع سكر أبو قرقاص، أن مصنع أبو قرقاص يُعد من أقدم مصانع السكر في مصر والشرق الأوسط، حيث تأسس عام 1869، ويُعد مصنعًا فريدًا من نوعه كونه مجمع مصانع وليس مصنعًا واحدًا فقط، ويضم خطوط إنتاج متعددة، من بينها خط إنتاج السكر من البنجر، وهو من الخطوط النادرة على مستوى المنطقة.