للطفل السمين.. مكونات أساسية في اللانش بوكس وأطعمة يفضل تقليلها

لا يعني التعامل مع زيادة وزن الطفل حرمانه من الوجبات المدرسية أو اتباع نظام غذائي، فمن الأفضل التركيز على جودة الطعام وتنوعه وليس تقليل الكمية بصورة مبالغ فيها.

ويمكن للوجبة المدرسية أن تجمع بين البروتين والخضراوات والفاكهة ومصدر مناسب من الحبوب مع الحد من الأطعمة الغنية بالسكر والدهون والمشروبات المحلاة.

وفي السطور التالية نستعرض أبرز المكونات التي يمكن وضعها في لانش بوكس الطفل الذي يعاني من زيادة الوزن والأطعمة التي يفضل تقليلها مع الحفاظ على وجبة متوازنة تناسب احتياجات النمو.

مكونات مناسبة للانش بوكس

يمكن أن تحتوي الوجبة على مصدر بروتين مثل البيض المسلوق أو الجبن قليل الدسم أو الدجاج المشوي، ويساعد البروتين على جعل الوجبة أكثر توازنا إلى جانب الخضراوات والفاكهة.

وتناسب الخضراوات الطازجة مثل الخيار والجزر والفلفل ألوان اللانش بوكس ويمكن تقديمها إلى جانب الفاكهة الكاملة مثل التفاح أو البرتقال أو الكمثرى.

كما يمكن اختيار كمية مناسبة من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو مصادر أخرى من الحبوب بحسب احتياجات الطفل اليومية.

مشروبات مناسبة

يعد الماء الخيار الأساسي خلال اليوم الدراسي. ويمكن تقديم اللبن غير المحلى ضمن الوجبة إذا كان مناسبا للطفل واحتياجاته الغذائية.

أطعمة يفضل تقليلها

يفضل الحد من الحلويات والبسكويت المحشو والكعك والمخبوزات الغنية بالسكر والدهون.

كما يفضل تقليل رقائق البطاطس والمقرمشات والأطعمة المصنعة التي قد تكون مرتفعة في الصوديوم والدهون.

المشروبات المحلاة

تعد المشروبات الغازية والعصائر المحلاة والمشروبات السكرية من الخيارات التي يفضل عدم الاعتماد عليها بصورة منتظمة.

ويمكن استبدالها بالماء أو اللبن غير المحلى وفقا لاحتياجات الطفل.

الممنوعات العملية

لا يحتاج اللانش بوكس إلى قائمة طويلة من الممنوعات بقدر ما يحتاج إلى تقليل الأطعمة التي تقدم قيمة غذائية محدودة.

لذلك يفضل عدم الاعتماد يوميا على الحلويات والمقرمشات والمشروبات المحلاة والوجبات السريعة.

حجم الحصة

يجب أن تتناسب كمية الطعام مع عمر الطفل واحتياجاته ونشاطه.

ولا يفضل تقليل حجم الوجبة بصورة مبالغ فيها بهدف إنقاص الوزن لأن الطفل في مرحلة نمو ويحتاج إلى عناصر غذائية كافية.

التنوع في الوجبة

يساعد تغيير مصادر البروتين والخضراوات والفاكهة على تقديم عناصر غذائية متنوعة ومنع شعور الطفل بالملل من الوجبة المدرسية.