شعبة المخابز: أسعار وأوزان الخبز السياحي كما هي ولن تتغير

أكد عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، استمرار أسعار وأوزان الخبز السياحي والأفرنجي عند مستوياتها الحالية دون أي تغيير، لحين عقد اجتماع الأحد المقبل، وانتهاء وزارة التموين من دراسة المذكرة المقدمة من أصحاب المخابز بشأن تعديل الأسعار، في ضوء الزيادات الأخيرة في أسعار القمح.

وقال غراب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، إن شعبة المخابز تقدمت بمقترح لزيادة أسعار الخبز السياحي بنسبة تصل إلى 15%، مرجعًا ذلك إلى الارتفاع الكبير في أسعار القمح، والتي زاد معها سعر الطن بنحو 4 آلاف جنيه.

وأشار إلى وجود قرار وزاري ينظم مواصفات إنتاج الخبز السياحي والأفرنجي، بما يشمل الأوزان والأسعار، وفق الضوابط والقواعد الرسمية المعمول بها.

وبشأن سلاسل الإمداد، أوضح رئيس شعبة المخابز أن مصر تستورد القمح من عدة مناشئ، من بينها روسيا وأوكرانيا، لافتًا إلى أن شحنات بعض العقود المبرمة مع مناشئ استيراد بديلة لم تصل إلى مصر حتى الآن.

وشدد غراب على التزام جميع المخابز بالضوابط الحالية، وعدم إجراء أي تغيير في الأسعار أو الأوزان إلا بعد صدور قرار رسمي عقب اجتماع الأحد المقبل، وما تسفر عنه المناقشات بين وزارة التموين وممثلي المخابز.