رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

الطماطم تبدأ من 7.5 والبطاطس بـ20 جنيهًا.. أسعار الخضار في مستهل الأسبوع

أسعار الخضار اليوم
أسعار الخضار اليوم

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026، مع انطلاق التداولات الأسبوعية؛ حيث سجلت بعض الأصناف تحركات صعودية تصدرتها الكوسة والبصل الأحمر، في حين اتجهت أصناف أخرى نحو التراجع مثل الفلفل الحامي والباذنجان البلدي، وسط استقرار نسبي في أسعار الطماطم والبطاطس.

ارتفاع الكوسة والبصل الأحمر بسوق الجملة

  • الكوسة: قفزت بنحو 4 جنيهات للكيلو ليتراوح سعرها بين 15 و25 جنيهاً، مسجلة أعلى نسبة تحرك صعودي بين الخضروات المطروحة.
  • البصل الأحمر: ارتفع بنحو جنيه واحد ليتراوح الكيلو بين 13 و16 جنيهاً.
  • البصل الأبيض: سجل مستويات تتراوح بين 13 و17 جنيهاً للكيلو.

تراجع الفلفل والباذنجان

  • الفلفل الحامي: انخفض بنحو جنيهين ليتراوح بين 7 و10 جنيهات للكيلو.
  • الباذنجان البلدي: تراجع بنحو 50 قرشاً مسجلاً بين 5.5 و7.5 جنيه للكيلو.
  • الباذنجان الرومي: تراوح بين 2.5 و5.5 جنيه للكيلو.
  • الباذنجان الأبيض: سجل بين 5 و8 جنيهات للكيلو.
  • الفلفل الرومي: استقر بين 8 و14 جنيهاً، بينما تراوح الفلفل الألوان بين 20 و40 جنيهاً للكيلو.

أسعار السلع الاستراتيجية والخضروات الأساسية (بالكيلو)

  • الطماطم: حافظت على استقرارها لتتراوح بين 7.5 و17.5 جنيه.
  • البطاطس: استقرت في نطاق يتراوح بين 14 و20 جنيهاً.
  • الجزر (بدون عروش): تراوح بين 10 و20 جنيهاً.
  • الخيار: تراوح خيار الصوب بين 15 و18 جنيهاً، بينما سجل الخيار البلدي بين 8 و14 جنيهاً.
  • الملوخية والبامية: استقرت الملوخية بين 5 و7 جنيهات، وتراوحت البامية بين 25 و40 جنيهاً.
  • الثوم والليمون: بلغ سعر الثوم بين 25 و45 جنيهاً، وتراوح الليمون البلدي بين 10 و25 جنيهاً، وسجل الليمون الأضاليا بين 10 و15 جنيهاً.

الفارق بين أسعار الجملة وأسواق التجزئة

تعكس هذه المستويات أسعار التداول بالجملة داخل سوق العبور؛ وتخضع الأسعار في أسواق التجزئة والمحال التجارية لزيادات إضافية لتغطية نفقات النقل، والتخزين، ونسب الهالك، وهوامش ربح التجار، مما يؤدي إلى تفاوت السعر النهائي من منطقة سكنية إلى أخرى.

يتوقع تجار سوق الجملة استقراراً أوسع في الأسعار مع تدفق بشائر العروة الخريفية للأسواق، الأمر الذي يسهم في زيادة المعروض من السلع الرئيسية كالبطاطس والطماطم، وامتصاص الضغوط السعرية المرتفعة لمصلحة المستهلك النهائي بكافة المحافظات.

تم نسخ الرابط