شعبة الدواجن تطالب بالتحول من بيع الطيور الحية إلى المبردة.. ما الأسباب؟

طالب سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، بالتحول تدريجيًا من بيع الدواجن الحية إلى الدواجن المبردة، مؤكدًا أن الدواجن المبردة أفضل لصحة المواطن والأكثر أمانًا للمواطنين.

وقال سامح السيد، خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج «بين الناس» المذاع عبر قناة «الحدث اليوم»، إنه طالب أيضًا بإدراج الدواجن المجمدة ضمن السلع المتاحة على بطاقات التموين، إلى جانب توفير جميع أجزاء الدواجن أو ما يُعرف بمجزءات الفراخ، بما يضمن إتاحتها لمختلف شرائح المجتمع.

وأوضح رئيس شعبة الدواجن، أن محال بيع الدواجن الحية في مختلف أنحاء الجمهورية غير مرخصة منذ عام 2009، داعيًا إلى منع تداول الدواجن الحية والاعتماد بصورة أكبر على الدواجن المبردة والمجمدة.

وأشار رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إلى أن صناعة الدواجن مرشحة لتحقيق تطور كبير خلال الفترة المقبلة، محذرًا في الوقت ذاته من أن عدم تحقيق المستثمرين عوائد وأرباح مناسبة قد يدفع بعضهم إلى العزوف عن الإنتاج.

ولفت رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إلى أن عددًا من المستثمرين عزفوا بالفعل عن إنتاج الدواجن نتيجة الخسائر التي تعرضوا لها خلال الفترة الأخيرة، موضحًا أنهم رغم ذلك لم يخرجوا بشكل كامل من منظومة الإنتاج.