الإنتاج الحربي: حريصون على دفع ملفات التعاون وفي مقدمتها مشروعات «حياة كريمة»
أسعار اللحوم اليوم الخميس 17 سبتمبر.. الكندوز يسجل 450 والضاني 482 جنيهاً
شهدت أسعار اللحوم الحمراء حالة من الاستقرار الملحوظ في محال الجزارة ومنافذ البيع بمختلف المحافظات خلال تعاملات اليوم الخميس 17 سبتمبر 2026، وذلك وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وتعكس البيانات الرسمية تفاوتاً طبيعياً في النطاقات السعرية بحسب نوع الذبيحة، وعمرها، وجودة القطعية، فضلاً عن اختلاف تكاليف النقل وهوامش الربح بين المناطق الجغرافية المختلفة.
متوسطات ونطاقات أسعار اللحوم اليوم
اللحم الضاني الصافي: بلغ متوسط السعر نحو 482 جنيهاً للكيلو، وتراوحت أسعار البيع في الأسواق بين 380 و600 جنيه.
اللحم الضاني بالعظم: سجل متوسط السعر نحو 438 جنيهاً للكيلو، بنطاق سعري يتراوح بين 350 و500 جنيه.
اللحم البتلو الصافي: وصل متوسط السعر إلى 461 جنيهاً للكيلو، وتراوحت الأسعار بين 380 و520 جنيهاً.
اللحم البتلو بالعظم: بلغ متوسط السعر نحو 411 جنيهاً للكيلو، مسجلاً نطاقاً بين 300 و500 جنيه.
اللحم الكندوز صغير السن: سجل متوسط السعر نحو 450 جنيهاً للكيلو، وتراوحت تداولاته بين 380 و550 جنيهاً.
اللحم الكندوز متوسط السن: بلغ متوسط السعر نحو 439 جنيهاً للكيلو، بنطاق بيع يتراوح بين 380 و500 جنيه.
اللحم الكندوز كبير السن: سجل متوسط السعر نحو 369 جنيهاً للكيلو، وتراوحت أسعاره في المنافذ بين 260 و400 جنيه.
قراءة تفصيلية لحركة الأصناف بالأسواق
اللحوم الضاني: واصلت اللحوم الضاني تسجيل مستوياتها السعرية المعتادة نظراً للطلب المستمر عليها؛ حيث بلغ متوسط سعر الكيلو الصافي نحو 482 جنيهاً مع وصول حده الأقصى للقطعيات الممتازة إلى 600 جنيه، بينما بلغ متوسط الكيلو بالعظم نحو 438 جنيهاً.
اللحوم البتلو: استقر متوسط كيلو البتلو الصافي عند 461 جنيهاً بنطاق تداول يمتد بين 380 و520 جنيهاً، في حين سجل البتلو بالعظم متوسطاً قدره 411 جنيهاً للكيلو، ويختلف السعر وفقاً لجودة الذبيحة ومستوى التشفية.
اللحوم الكندوز: أظهرت البيانات تبايناً واضحاً حسب الفئة العمرية للماشية؛ إذ تصدر الكندوز صغير السن التداولات بمتوسط 450 جنيهاً للكيلو، يليه الكندوز متوسط السن بمتوسط 439 جنيهاً، بينما حافظ الكندوز كبير السن على موقعه كأقل فئات اللحوم سعراً بمتوسط 369 جنيهاً ويبدأ من 260 جنيهاً في بعض المنافذ.
إرشادات للمستهلكين عند الشراء
تؤكد المؤشرات الحكومية أهمية مقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ بيع ومحل جزارة، حيث تسهم منافذ المجمعات الاستهلاكية ومعارض السلع المخفضة في إتاحة اللحوم بأسعار تقترب من الحدود الدنيا للنطاق السعري، مع مراعاة اختيار القطعية المناسبة لنمط الاستهلاك لضمان أفضل قيمة مقابل السعر.