الجمبري بـ1160 والبلطي يبدأ من 57 جنيهًا.. أسعار الأسماك اليوم 5 سبتمبر
شهدت أسعار الأسماك اليوم والمأكولات البحرية تباينًا ملحوظًا بسوق العبور للجملة السبت 5 سبتمبر 2026.
وسجلت التداولات ارتفاعًا في أسعار البوري والمكرونة السويسي والجمبري الوسط، مقابل استقرار معظم أصناف الأسماك المجمدة والنهرية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لأسعار القطاع الغذائي بمختلف الأسواق المصرية.
أسعار أسماك المياه العذبة والبلطي اليوم في السوق
تراوح سعر البلطي الممتاز بين 62 و65 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفع البلطي المتوسط بـ جنيه ليسجل بين 57 و61 جنيهًا، وسجل البلطي الأسواني من 30 إلى 100 جنيه.
وبلغ قشر البياض من 210 إلى 320 جنيهًا، والبياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، فيما تراوحت الثعابين بين 100 و600 جنيه.
تحركات أسعار المكرونة والسبيط والكابوريا البحرية
ارتفعت المكرونة السويسي بـ 10 جنيهات لأسعار تراوحت بين 120 و240 جنيهًا للكيلو، والمجمدة بين 30 و60 جنيهًا، بينما سجل السبيط بين 250 و450 جنيهًا.
وبلغ القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، والحدادي والمرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا، في حين ارتفعت الكابوريا بـ 10 جنيهات لتسجل 50 إلى 210 جنيهات.
تحديث أسعار الجمبري بمختلف أحجامه وأصنافه
تفاوتت أسعار الجمبري بحسب الحجم؛ حيث تراوح الجامبو بين 1000 و1160 جنيهًا للكيلو، والجمبري الممتاز بين 875 و975 جنيهًا.
وارتفع الجمبري الوسط الطازج بـ 10 جنيهات ليسجل بين 760 و860 جنيهًا، والوسط المجمد من 175 إلى 525 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه.
قفزة في أسعار البوري ومستويات الأسماك الفاخرة
أسعار الأسماك اليوم .. ارتفع سعر البوري الكبير بـ 20 جنيهًا ليتراوح بين 160 و220 جنيهًا للكيلو، والبوري الوسط بـ 10 جنيهات ليسجل من 100 إلى 150 جنيهًا.

وبلغ سعر سمك الشعور بين 100 و300 جنيه، والوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا، فيما تراوح السردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا.
فروق أسعار سوق الجملة وتكاليف التجزئة للمستهلك
أسعار الأسماك اليوم .. تمثل قوائم أسعار سوق العبور أسعار التداول بالجملة، والتي يضاف إليها تكاليف الشحن وتلفيات النقل وهامش ربح تجار التجزئة في مختلف المحافظات.
وتؤدي هذه الإضافات التشغيلية إلى وجود تفاوت في السعر النهائي للمستهلك، مما يجعل الاطلاع على تحديثات الجملة خطوة هامة لمتابعة حركة السوق بشكل عام.

