الأهلي يتحرك لحسم تجديد عقود 4 لاعبين.. وموقف إمام عاشور يثير الجدل
الجمبري يصل لـ1150 جنيهًا.. خريطة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تباينًا ملحوظًا اليوم الأحد، 23 أغسطس 2026، داخل سوق العبور للجملة بالقاهرة.
وتزامن هذا التباين مع ارتفاع الإقبال والإحجام عن الشراء في بعض القطاعات، وسط ارتفاع أسعار 3 أصناف أساسية بالأسواق، وهما البلطي والبوري والكابوريا، مقابل تراجع طفيف طال بعض أحجام الجمبري الطازج بالتعاملات.
هامش الربح وأسعار البيع للمستهلك
تترقب المحلات والتجار التحديثات اليومية الصادرة عن أكبر أسواق الجملة بالقاهرة الكبرى للبدء في تسعير منتجاتهم للمواطنين.
ويُضاف إلى الأسعار المعلنة بالجملة هامش ربح للمستهلك النهائي يتراوح عادة بين 5 و15 جنيهًا للكيلو الواحد في مختلف المحافظات، وذلك لتغطية تكاليف نقل المنتجات وشحنها ومصروفات التبريد والهالك.
قائمة أسعار الأسماك بالمياه العذبة والبلطي
سجلت أسماك المياه العذبة مستويات جديدة بسوق العبور؛ إذ تراوح البلطي الممتاز بين 72 و76 جنيهًا للكيلو بزيادة جنيه واحد، بينما تراوح البلطي المتوسط بين 69 و71 جنيهًا، والأسواني بين 30 و100 جنيه.
وبلغ قشر البياض بين 210 و320 جنيهًا، والبياض الأملس بين 150 و250 جنيهًا، والثعابين بين 100 و600 جنيه.
تحديثات المكرونة والكاليماري والكابوريا
سجلت أصناف المكرونة والمأكولات البحرية تفاوتاً سعرياً كبيراً داخل حلقات البيع؛ إذ تراوحت المكرونة السويسي بين 120 و220 جنيهًا، والمكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.
كما تراوح السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت الكابوريا ارتفاعًا بقيمة 10 جنيهات ليتراوح سعر الكيلو بين 50 و230 جنيهًا اليوم.
مستويات أسعار الجمبري بمختلف أحجامه
حافظ الجمبري على مستوياته المرتفعة بالرغم من تراجعات طفيفة في الفئات المتوسطة والممتازة، وسجل الجمبري الجامبو بين 1000 و1150 جنيهًا للكيلو، والممتاز بين 875 و975 جنيهًا بانخفاض 5 جنيهات.
بينما تراوح الوسط الطازج بين 750 و850 جنيهًا بانخفاض 10 جنيهات، والوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا، والصغير بين 200 و400 جنيه.
أسعار الأسماك.. كما شهدت الأسماك البحرية والشعبية تحديثات جديدة بسوق العبور؛ إذ ارتفع البوري الكبير 10 جنيهات ليتراوح بين 160 و220 جنيهًا، والبوري الوسط بين 100 و150 جنيهًا.
وتراوح الوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.