أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء.. بكام النهارده؟

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 5 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، بعد التراجع الذي سجلته أسعار الفراخ البيضاء خلال تعاملات أمس، بينما واصلت أسعار البيض الحفاظ على مستوياتها دون تغييرات جديدة.

أسعار الفراخ البيضاء

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 59 جنيهًا في المزرعة، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال الدواجن حول 69 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الفجوة السعرية التي تختلف من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع.

أسعار الفراخ الساسو

حافظت الفراخ الساسو على مستوياتها السعرية، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن 90 جنيهًا، بينما سجل سعر البيع للمستهلك نحو 100 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي

وسجلت الفراخ البلدي استقرارًا هي الأخرى، إذ بلغ سعر الكيلو في المزرعة 110 جنيهات، في حين وصل سعرها داخل الأسواق إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو، لتظل الأعلى سعرًا بين الأنواع الأكثر تداولًا.

أسعار كيلو البانيه

واستقر سعر كيلو البانيه في الأسواق ليتراوح بين 200 و210 جنيهات، وفقًا للمنطقة ونوعية المنتج، مع استمرار تفاوت الأسعار بين محال التجزئة المختلفة.

أسعار البيض

سجلت كرتونة البيض الأبيض 80 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 90 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي 100 جنيه، وسط استقرار حركة البيع والشراء في الأسواق.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.