الهيئة القومية لسلامة الغذاء: ضبط ٩١ طن دواجن فاسدة بالإسماعيلية

تابع اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة من خلال فرع الهيئة بمحافظة الإسماعيلية. 

لا يفوتك

خطوة لتعزيز الجاهزية المؤسسية.. أوقاف الإسماعيلية تبدأ دورات مواجهة الأزمات والكوارث

تعزيز التعاون الأمني والتنفيذي بالإسماعيلية.. المحافظ يرحب بمدير الأمن الجديد

تنفيذ حملة مكبرة 

وأوضحت الدكتورة هانم سالم علي مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع قام بتنفيذ حملة مكبرة للسيطرة على تداول الأغذية الفاسدة على أحد مجازر الدواجن بمركز ومدينة أبوصوير بالإسماعيلية.

نتائج الحملة على المنشآت الغذائية 

وأسفرت الحملة عن ضبط ٩١ طن دواجن مجمدة تظهر عليها علامات الفساد، كما تم ضبط مادة كيمائية محظور استخدمها في المواد الغذائية، وتم تحرير ٤ محاضر شهادات صحية ونقص اشتراطات.

كما قام فرع الهيئة بتوجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة سرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام التام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم القانونية.

وعلى صعيد أخر كانت قد شاركت مصر بوفد رفيع المستوى في أعمال الدورة التاسعة والأربعين لهيئة الدستور الغذائي الدولي (Codex Alimentarius Commission - CAC49)، والتي استضافها مركز المؤتمرات الدولي بمدينة جنيف السويسرية، بمشاركة واسعة من ممثلي الحكومات والمنظمات الدولية والخبراء المختصين من مختلف دول العالم، وذلك في إطار جهودها لتعزيز حضورها داخل المنظمات الدولية المعنية بسلامة الغذاء وجودته.

وترأس الوفد المصري الدكتور خالد صوفي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، وضم المهندسة نهى محمد، الأمانة الفنية للجنة المصرية للدستور الغذائي (Codex)، والمهندس الشحات عبد الرحمن سليم، نائب المدير التنفيذي بغرفة الصناعات الغذائية، والدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة، إلى جانب المهندس محمد شامخ، مدير أول الشؤون التنظيمية بالشركة الدولية لمشروعات التصنيع الزراعي "بيتي".

مشاركة تعكس مكانة مصر الدولية

وأكد الدكتور خالد صوفي أن مشاركة مصر في أعمال الدورة تأتي في إطار عضويتها الفاعلة بهيئة الدستور الغذائي الدولي، وحرص الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة على التواجد المستمر والمؤثر في الاجتماعات واللجان الدولية المختصة بالغذاء، بما يتيح متابعة أحدث المستجدات العالمية في مجال المواصفات وسلامة الغذاء، ويسهم في نقل الخبرات الدولية إلى السوق المصرية.