ماذا يحدث لجسمك عند تناول المشمش؟.. 9 فوائد صحية مدهشة

فوائد المشمش، يتمتع المشمس بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية، هذه الفاكهة ذات اللون الأصفر البرتقالي، والتي غالبًا ما تتم مقارنتها بالخوخ الصغير في المظهر والبرقوق في النكهة، غنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الصحة العامة.
يستعرض موقع "تفصيلة" فوائد المشمش وماذا يحدث للجسم عند تناوله باستمرار؟
غني بالعناصر الغذائية ومنخفض السعرات الحرارية
المشمش فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، تُقدم فيتامينات ومعادن أساسية بسعرات حرارية قليلة جدًا.
وتحتوي حبتان طازجتان فقط 70 غرامًا من المشمش على 34 سعرة حرارية فقط، ومع ذلك، توفر كميات قيّمة من فيتامينات أ، ج، وهـ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف.
كما أنها تحتوي على مركبات نباتية مفيدة مثل بيتا كاروتين، ولوتين، وزياكسانثين، والتي تدعم الصحة العامة.
غني بمضادات الأكسدة
يعد المشمش مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويدات مثل حمض الكلوروجينيك، والكيتشين، والكيرسيتين.
وتساعد هذه المركبات على حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي، المرتبط بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب والسمنة.
وتشير الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من الفلافونويد يرتبط بانخفاض الالتهاب وتحسين صحة الخلايا.
يدعم صحة العين
يحتوي المشمش على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم الرؤية، فهو يحتوي على فيتامينات A و E، بالإضافة إلى بيتا كاروتين، واللوتين، والزياكسانثين.
ويعتبر فيتامين أ ضروريًا للوقاية من العمى الليلي، بينما يساعد فيتامين هـ على حماية العينين من الضرر التأكسدي بحسب Times of india.
ويلعب اللوتين والزياكسانثين دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صحة شبكية العين وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالعمر.
يعزز صحة البشرة
يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في المشمش أن تساعد في حماية الجلد من الأضرار البيئية الناجمة عن التعرض لأشعة الشمس والتلوث والتدخين.
يساعد فيتامين C، على وجه الخصوص، على تعزيز إنتاج الكولاجين، مما يساعد على الحفاظ على مرونة الجلد وتقليل التجاعيد.
ويلعب بيتا كاروتين أيضًا دورًا في حماية البشرة من حروق الشمس وقد يُسهم تناول المشمش بانتظام في الحصول على بشرة أكثر صحةً ومرونة.
يساعد على صحة الجهاز الهضمي
يعد المشمش مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، وخاصة الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على تنظيم عملية الهضم وتدعم مستويات السكر في الدم والكوليسترول الصحية.
ويحتوي كوب واحد من المشمش المقطع على أكثر من 3 جرامات من الألياف، مما يعزز حركة الأمعاء المنتظمة ويغذي البكتيريا المعوية المفيدة.
ويرتبط ميكروبيوم الأمعاء الصحي بتحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض الأيضية.
مصدر جيد للبوتاسيوم
يعد البوتاسيوم معدنًا أساسيًا يساعد في الحفاظ على توازن السوائل، ويدعم وظيفة العضلات، وينظم ضغط الدم.
حبتان من المشمش تحتويان على حوالي ١٨١ ملغ من البوتاسيوم.
واتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم يُساعد في تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.
يقدم المشمش طريقة طبيعية منخفضة الصوديوم للحفاظ على مستويات صحية من الإلكتروليت.
يساعد على إبقاء جسمك رطبًا
يحتوي المشمش على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم ويدعم وظائف الجسم الرئيسية مثل الدورة الدموية وتنظيم درجة الحرارة وصحة المفاصل.
كوب واحد من شرائح المشمش يوفر حوالي ثلثي كوب من الماء ومزجه مع الماء والبوتاسيوم يجعله مثاليًا لتعويض السوائل والإلكتروليتات بعد التمرين أو في الطقس الحار.
قد يحمي صحة الكبد
تشير الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش قد تساعد في حماية الكبد من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي، وخاصة في حالات الإفراط في تناول الكحول.
وأظهرت الدراسات انخفاضًا في الالتهابات ومستويات إنزيمات الكبد
دمجها في نظامك الغذائي
سواءً كان طازجًا أو مجففًا، يُعد المشمش إضافةً عمليةً ومتعددة الاستخدامات لأي نظام غذائي.
ويُمكن الاستمتاع به بمفرده، أو مزجه مع الزبادي أو السلطات، أو إضافته إلى مزيج المكسرات، أو استخدامه في الأطباق المالحة والحلويات.