ما الذي تحتاجه مصر لتحقيق مستهدف خفض البطالة بحلول 2030؟
بداخلها جنين.. التحفظ على ذبيحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي في سوهاج| صور
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج، حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم بقرية بندار الكرمانية التابعة لمركز سوهاج، أسفرت عن ضبط كمية من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار جهود إحكام الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.
تفاصيل الحملة
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور أحمد حمدي مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، بضرورة تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، والتصدي لأي مخالفات تهدد سلامة المواطنين.
وقال الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، إن الحملة قامت بمشاركة الدكتور وليد محمود القائم بأعمال إدارة المجازر، والدكتور ريمون فايز طبيب التفتيش بالإدارة، بالتعاون مع مباحث التموين والرقابة التموينية، للمرور على الأسواق بقرية بندار الكرمانية بمركز سوهاج.
وأسفرت الحملة عن ضبط 55 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وبفحصها تبين أنها لأنثى ماشية عشار، وبداخلها جنين يبلغ عمره نحو 40 يومًا، كما تبين فساد اللحوم ووجود تغيرات بها تمثلت في انبعاث رائحة كريهة وظهور علامات تعفن، مما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، مع تحرير المحاضر اللازمة وفقًا للقواعد المنظمة.
وأكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، استمرار الحملات التفتيشية على الأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم بكافة مراكز المحافظة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تهدد صحة المواطنين، ومواصلة جهود الرقابة لضمان وصول غذاء آمن وسليم للأهالي.
