رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

تسونامي انخفاضات يضرب سوق العبور.. تراجع أسعار الجمبري والمكرونة والبلطي

أسعار الأسماك اليوم
أسعار الأسماك اليوم في مصر

أسعار الجمبري والمكرونة .. شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بسوق العبور للجملة، اليوم الأحد 5 يوليو 2026، حالة من التباين الملحوظ. حيث انخفضت أسعار بعض الأصناف البحرية المميزة، بينما استقرت أصناف أخرى بحسب العرض.

أهمية سوق العبور أسعار الجمبري والمكرونة

يعتبر سوق العبور المحرك الأساسي لحركة تجارة الأسماك في مصر. وتعتمد عليه جميع المحافظات لتحديد سعر البيع اليومي، حيث تتأثر القيمة مباشرة بحجم المعروض اليومي وحجم طلب المستهلكين.

بورصة الأسماك النيلية

سجل البلطي الممتاز اليوم ما بين 69 و73 جنيهًا للكيلو. وتراجع البلطي المتوسط جنيهين مسجلاً 64 إلى 68 جنيهًا، والبلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا، وقشر البياض حتى 300 جنيه.

تراجع المأكولات البحرية

شهدت المأكولات البحرية تراجعًا كبيرًا في الأسواق اليوم. وانخفضت المكرونة السويسي بنحو 30 جنيهًا لتسجل 80 إلى 150 جنيهًا، كما تراجعت الكابوريا 20 جنيهًا لتباع بين 50 و180 جنيهًا.

أسعار الأصناف المجمدة

تراوحت المكرونة المجمدة اليوم بين 30 و60 جنيهًا للكيلو. وسجل السبيط من 250 إلى 450 جنيهًا، والقرش حتى 150 جنيهًا، بينما سجل المرجان والبربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.

هبوط أسعار الجمبري

أسعار الجمبري والمكرونة .. تراجعت أسعار الجمبري الممتاز بنحو 50 جنيهًا، ليسجل اليوم بين 725 و825 جنيهًا. 

وبلغ الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 525 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج من 200 إلى 400 جنيه.

استقرار البوري والماكريل

استقرت أسعار البوري الكبير اليوم لتتراوح بين 140 و180 جنيهًا. وسجل البوري الوسط من 100 إلى 130 جنيهًا، والشعور حتى 300 جنيه، بينما سجل الماكريل المجمد 150 إلى 250 جنيهًا.

متابعة حركة الأسواق

يواصل المستهلكون والتجار مراقبة الأسعار اليومية للأسماك داخل الأسواق المصرية. وترتبط التغيرات السعرية المستمرة بطبيعة المعروض اليومي وحالة الطقس التي تؤثر على الصيد وحركة البيع والشراء بالتجزئة.

أسعار الأسماك 

استقر البلطي الممتاز بسوق العبور اليوم مسجلاً 73 جنيهًا، وتراجع البلطي المتوسط جنيهين، بينما تراوح سعر قشر البياض المميز بين 190 و300 جنيه للكيلو.

كما شهد الجمبري الممتاز تراجعًا بقيمة 50 جنيهًا ليبلغ 825 جنيهًا، وانخفضت المكرونة السويسي بنحو 30 جنيهًا، بينما استقر البوري الكبير عند 180 جنيهًا كحد أقصى.

تم نسخ الرابط