للأسواق المركزية.. تحديثات سوق العبور لرصد أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد بمصر
أسعار الأسماك .. شهدت حركة تداول المأكولات البحرية داخل سوق العبور لتجارة الجملة حالة من التباين الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأحد 28 يونيو 2026، بفضل تدفق كميات متنوعة من الإنتاج السمكي بكافة المحافظات بالدولة.
وتأتي هذه التحديثات الرسمية بالتزامن مع تفاوت معدلات الإقبال، وسط توازن آليات العرض والطلب لتلبية احتياجات أسواق التجزئة والمستهلكين بكافة أنحاء الجمهورية بانتظام طوال الفترة الحالية.
مؤشرات أسعار الأسماك البلطي والبياض الاستراتيجية بالجملة
توضح القوائم الرسمية تحركات الأصناف الأكثر شعبية وتداولاً بنسب طفيفة لخدمة المواطنين، وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:
| الصنف | سعر الجملة (جنيه/كيلو) | حركة السعر اليوم |
|---|---|---|
| البلطي الممتاز | من 72 إلى 78 جنيهًا | ارتفاع بقيمة جنيهين |
| البلطي المتوسط | من 69 إلى 71 جنيهًا | مستقر |
| البلطي الأسواني | من 30 إلى 80 جنيهًا | مستقر |
| قشر البياض | من 200 إلى 300 جنيه | مستقر |
| البياض الأملس البلدي | من 150 إلى 250 جنيهًا | مستقر |
| الثعابين | من 100 إلى 600 جنيه | مستقر |
قوائم أسعار الأسماك الجمبري بمختلف أحجامه في سوق العبور
سجل قطاع القشريات قفزة جديدة في مستوياته السعرية المعتمدة وفقاً لحجم وجودة التوريد، وسجلت الأسعار المستويات التالية:
الجمبري الممتاز: تراوح بين 775 و875 جنيهًا للكيلو، محققاً زيادة بقيمة 15 جنيهًا.
الجمبري الوسط المجمد: سجل مستويات تتراوح بين 175 و525 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الصغير الطازج: وصل سعره إلى ما بين 200 و400 جنيه للكيلو.
حركة تداول الأسماك البحرية والمجمدة الاقتصادية
أسعار الأسماك .. شهدت الأصناف البحرية والمستوردة تبايناً مابين الارتفاع والتراجع لخدمة القوة الشرائية للمستهلكين بانتظام، وجاءت أبرز أسعارها كالآتي:
المكرونة السويسي: تراوحت بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، مسجلة ارتفاعاً بقيمة 10 جنيهات.
الكابوريا: تراجعت الأسعار لتتراوح بين 50 و190 جنيهًا للكيلو، بتراجع بلغ 10 جنيهات.
البوري (الكبير والوسط): استقر البوري الكبير بين 140 و180 جنيهًا، بينما سجل البوري الوسط من 100 إلى 130 جنيهًا.
السبيط والوقار والقاروص: سجل السبيط من 250 إلى 450 جنيهًا، في حين استقر الوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
الأسماك المجمدة: سجل الماكريل المجمد من 150 إلى 250 جنيهًا، بينما تراوح السردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا للكيلو.
محددات التسعير والفجوة السعرية بين أسواق الجملة والتجزئة
تعتبر الأسعار المذكورة هي المعتمدة رسمياً داخل أسواق الجملة (سوق العبور)، وتختلف الأسعار النهائية عند البيع للمستهلك في أسواق التجزئة المحلية بمختلف المدن والمحافظات؛ نظراً لإضافة تكاليف النقل والشحن، وهوامش ربح التجار بحسب كل منطقة سكنية بالبلاد.

