لكسر روتين الدايت... وصفات سهلة وصحية لتحلية منعشة

تعتبر المثلجات الحل الأمثل للتغلب على حرارة الصيف والترطيب، ويمكنك تحضير أنواع صحية وسريعة في المنزل باستخدام الفواكه الطبيعية لتجديد طاقتك والشعور بالانتعاش، لذا نقدم لكٕ وصفات سهلة لتحلية صحية وسناك منعش «ألواح الزبادي اليوناني المثلجة بالفواكه» و «جيلاني الموز»، وبالسطور التالية نشرح خطوات تحضيرهم التي لا تتجاوز دقائق معدودة، لكسر حرمان متابعي الأنظمة الغذائية من المثلجات الصيفية.

مكونات ألواح الزبادي اليوناني المثلجة

- 2 كوب زبادي يوناني

ـ 2 ملعقة كبيرة عسل طبيعي

- 1 حبة خوخ مقطعة شرائح «اختياري»

- كوب توت وفراولة مشكل

- 2 ملعقة كبيرة فستق أو لوز.

طريقة تحضير ألواح الزبادي اليوناني المثلجة:

- ضعي ورق الزبدة داخل صينية أو طبق مسطح مناسب للتجميد.

- اخلطي الزبادي اليوناني مع العسل حتى يصبح القوام ناعمًا متجانسًا.

- اسكبي خليط الزبادي في الصينية ووزعيه بطبقة متساوية باستخدام ظهر الملعقة.

- وزّعي شرائح الخوخ والتوت والمكسرات فوق الزبادي مع الضغط الخفيف حتى تلتصق بالسطح.

- ضعي الصينية في الفريزر لمدة 3 ساعات أو حتى تتجمد بالكامل.

وتحلية جيلاتي الموز بالشوكولاتة والفول السوداني صحية وغنية بالبروتين وقوامها كريمي رائع.

مكونات جيلاني الموز بالشوكولاتة والفول السوداني

ـ 3 حبات موز مقطعة ومجمدة مسبقاً 
طريقة تحضير جيلاني الموز بالشوكولاتة والفول السوداني
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام غير المحلى
ـ ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني الطبيعية.

ـ طريقة تحضير بديل الأيس كريم
ـ توضع المكونات في الخلاط أو محضرة الطعام وتُخفق حتى تتجانس تماماً وتصبح بقوام الآيس كريم.