قبل بيعها للمواطنين.. ضبط 190 كيلو لحوم فاسدة في سوهاج
شنت الأجهزة الرقابية بمحافظة سوهاج حملة مكبرة استهدفت أسواق ومحال بيع اللحوم، وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، قبل ترويجها داخل الأسواق، وذلك في ضربة جديدة لحماية صحة المواطنين.
جاءت الحملة تحت إشراف الدكتور وليد محمود، القائم بأعمال مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبمشاركة الدكتور ريمون فايز والدكتور حسام أمين، أطباء التفتيش بالإدارة، بالتنسيق مع الرقابة التموينية وشرطة البيئة ومباحث التموين، وذلك في إطار تشديد الرقابة على منافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها.





واستهدفت الحملة سوق الصلعا ومنطقة جزيرة شندويل، حيث تم المرور على عدد من محال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم، وأسفرت أعمال التفتيش والفحص عن ضبط 190 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية ولحوم ناتجة عن ذبيحة أنثى، تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بسبب ظهور تغيرات واضحة عليها، بما يشكل خطرًا على صحة المواطنين.
وأكدت الحملة أن الأجهزة الرقابية لن تتهاون مع أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، خاصة ما يخص تداول اللحوم الفاسدة أو مجهولة المصدر، مشيرة إلى استمرار الحملات المفاجئة بمختلف مراكز وقرى المحافظة لضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية.
ومن جانبه، شدد الدكتور أحمد حمدي محمد علي على ضرورة مواصلة الحملات الرقابية بشكل يومي، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، والتصدي لأي محاولات للتلاعب أو الغش التجاري، حفاظًا على الصحة العامة.
وتم التحفظ على المضبوطات بالكامل، وتحرير المحاضر اللازمة بالواقعة، فيما تولت الجهات المختصة مباشرة التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.


