أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الخميس 7 مايو 2026
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 7 مايو 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، وذلك بعد موجة ارتفاعات طفيفة سجلتها الأسعار خلال الأيام الماضية، وسط هدوء نسبي في حركة البيع والشراء وترقب من التجار والمستهلكين لأي تغييرات جديدة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
فيما يخص الفراخ البيضاء، حافظت الأسعار على مستوياتها دون تغيير يُذكر، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 91 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق عند حوالي 101 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فقد استقرت هي الأخرى عند نفس مستوياتها السابقة، ليسجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 94 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعرها للمستهلك حوالي 104 جنيهات.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وبالنسبة للفراخ البلدي، فقد واصلت استقرارها في الأسواق، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 108 جنيهات، بينما وصل إلى المستهلك بسعر يقارب 118 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه اليوم
وفيما يتعلق بأسعار البانيه، استقر سعر الكيلو ليتراوح بين 230 و240 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق ومستويات الطلب، مع استمرار حالة الهدوء في التداول داخل الأسواق.
أسعار البيض اليوم
أما أسعار البيض، فقد شهدت ثباتًا ملحوظًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا جملة لتصل إلى المستهلك بحوالي 105 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 91 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر يقارب 101 جنيه، دون أي تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



