الصحة تحذر في شم النسيم: أعراض خطيرة لتسمم الفسيخ.. وتوجيهات عاجلة للمواطنين
وجّهت وزارة الصحة والسكان عددًا من النصائح الطبية والإرشادات الوقائية، تزامنًا مع احتفالات شم النسيم، وذلك في إطار خطة التأمين الطبي الشاملة لحماية المواطنين من المخاطر الغذائية، خاصة المرتبطة بتناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة.
وأوضحت وزارة الصحة، أن تسمم البوتيوليزم، المعروف بـ"تسمم الفسيخ"، ينتج عن تناول أسماك مملحة غير آمنة، مشيرًا إلى أن الأعراض تظهر عادة خلال فترة تتراوح بين 12 و36 ساعة من تناولها، وقد تمتد في بعض الحالات لعدة أيام.
وقالت وزارة الصحة إن أبرز الأعراض تشمل زغللة وازدواجية في الرؤية، ارتخاء الجفون، جفاف الحلق، صعوبة في النطق والبلع، الدوار، وضعف عام في العضلات.
وأكدت ضرورة التوجه فورًا إلى أقرب مستشفى حكومي عند ظهور أي من هذه الأعراض، للحصول على مصل البوتيوليزم المجاني المتوفر على مستوى الجمهورية، مشددًا على أن سرعة التدخل تمثل عاملًا حاسمًا في إنقاذ الحياة.
كما شددت على أهمية التواصل مع خدمات الطوارئ عبر الرقم 137، أو التوجه المباشر إلى أقرب مستشفى حال الاشتباه في الإصابة بتسمم غذائي.
ونصحت الوزارة بعدم الإفراط في تناول الأسماك المملحة، نظرًا لارتفاع نسبة الملوحة بها، والتي قد تتجاوز 17% من وزن السمكة، ما يمثل خطرًا كبيرًا على مرضى الضغط والقلب والكلى، وكذلك الحوامل والأطفال.
كما أوصت بتجنب تناول رأس وأحشاء وعظام هذه الأسماك، نظرًا لتركز السموم في تلك الأجزاء.
واختتمت الوزارة بيانها بالدعوة إلى الاحتفال بشم النسيم بشكل آمن، والالتزام بالإرشادات الوقائية، مع سرعة طلب المساعدة الطبية عند الحاجة.

