شعبة الدواجن لـ "تفصيلة": السعر العادل لكيلو الفراخ 80 جنيهًا ومفيش زيادة في أسعار البيض

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن قطاع الدواجن في مصر لا يعاني من أزمة في الإنتاج، مشيرًا إلى توافر المعروض وزيادته خلال الفترة الأخيرة، في ظل الجهود التي تبذلها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لدعم وتنمية هذا القطاع.

أسعار الدواجن

وأوضح السيد في تصريحات خاصة لموقع "تفصيلة" أن التحدي الحقيقي يتمثل في الجوانب التنظيمية والتسويقية، لافتًا إلى ضرورة إنشاء بورصة للدواجن تضم المنتجين والخبراء تحت إشراف جهة رسمية، بما يضمن تحديد أسعار عادلة وفقًا لحجم العرض والطلب، ويقلل من الفجوة التي يتعرض بسببها المنتج لخسائر متكررة.

وأشار إلى أن أسعار الدواجن شهدت تراجعًا خلال الفترة الماضية نتيجة ضعف القوة الشرائية، خاصة بعد انتهاء مواسم الاستهلاك المرتفع مثل عيد الفطر وعيد الأضحى، ما دفع بعض المنتجين للبيع بأقل من تكلفة الإنتاج.

وأضاف، أن ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف والطاقة، فضلًا عن زيادة سعر الدولار، يمثل ضغطًا كبيرًا على السوق، خاصة أن مصر تستورد نحو 95% من خامات الأعلاف مثل فول الصويا، وهو ما ينعكس مباشرة على تكلفة الإنتاج.

وكشف أن أسعار الأعلاف ارتفعت بنحو 4 آلاف جنيه للطن خلال أسبوعين فقط، مؤكدًا أن أي زيادة في مدخلات الإنتاج تنعكس على الأسعار، لكنه توقع أن تكون الزيادات محدودة وغير مبالغ فيها.

وأكد أن السعر العادل للدواجن في المزرعة يتراوح حاليًا بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، على أن يصل للمستهلك بسعر لا يتجاوز 95 جنيهًا، مشددًا على أهمية تحقيق توازن يضمن استمرار المنتج وفي الوقت نفسه مراعاة قدرة المستهلك.

وفيما يخص أسعار البيض، أوضح أنها مستقرة وتسير في نفس اتجاه سوق الدواجن، ولا توجد زيادات متوقعة خلال الفترة المقبلة، حتى مع اقتراب موسم شم النسيم الذي يشهد زيادة في الطلب على البيض.