أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأربعاء 18 مارس 2026
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم حالة من التراجع الملحوظ داخل الأسواق المصرية، بالتزامن مع بداية تعاملات الأربعاء 18 مارس 2026، وسط تحركات محدودة تعكس حالة من عدم الاستقرار النسبي في سوق الدواجن خلال الفترة الأخيرة، حيث انخفضت الأسعار داخل المزارع بشكل واضح نتيجة تراجع الطلب نسبيًا وزيادة المعروض.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 91 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك في الأسواق بحوالي 100 جنيه للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
في حين بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 110 جنيهات، ويباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما الفراخ البلدي فقد سجلت قرابة 140 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق.
سعر كيلو البانيه اليوم
وسجل سعر كيلو البانيه نحو 250 جنيهًا، ليظل من أكثر المنتجات طلبًا بين المواطنين، نظرًا لاعتماده بشكل أساسي في العديد من الوجبات السريعة والمنزلية.
أسعار البيض اليوم
وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 120 و125 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 126 و128 جنيهًا، في ظل توازن نسبي بين حجم الإنتاج ومعدلات الاستهلاك داخل السوق المحلي.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.