خطة تموينية مشددة في رمضان.. مواعيد مرنة للمخابز ورقابة مكثفة لضبط السوق

مع انطلاق شهر رمضان 2026، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن منظومة تشغيل جديدة للمخابز البلدية، تستهدف ضمان توافر الخبز المدعم بكفاءة طوال أيام الشهر الكريم، بالتوازي مع تشديد الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت التموينية.

وتأتي هذه الإجراءات في إطار الاستعدادات الموسمية التي تشهدها منظومة الدعم، نظرًا لارتفاع معدلات الاستهلاك خلال رمضان، ما يتطلب مرونة في مواعيد التشغيل، وتكثيفًا للمتابعة الميدانية لتجنب أي اختناقات أو نقص في السلع الأساسية.

مواعيد تشغيل المخابز

وبحسب الخطة المعلنة، يبدأ تشغيل عدد من المخابز من الساعة السابعة صباحًا، فيما يبدأ البعض الآخر نشاطه في الثامنة صباحًا، وفق طبيعة كل منطقة وحجم الطلب بها.

وتستمر بعض المخابز في العمل حتى الخامسة مساءً، بينما يسمح لمخابز أخرى بمد ساعات التشغيل حتى التاسعة مساءً، خاصة في المناطق ذات الكثافة السكانية المرتفعة أو التي تشهد ضغطًا ملحوظًا في فترات الذروة قبل الإفطار.

وأكدت الوزارة إلزام جميع المخابز بالإعلان الواضح عن مواعيد العمل على واجهاتها، لضمان الشفافية وإتاحة المعلومات للمواطنين، مع ترك تحديد الجداول النهائية لكل منطقة لمديريات التموين بالمحافظات، وفق تقييمها لاحتياجات السوق المحلية.

حملات رقابية وغرف عمليات لتلقي الشكاوى

وبالتوازي مع تنظيم مواعيد التشغيل، كثفت الوزارة جهودها الرقابية من خلال تشكيل غرف عمليات رئيسية وفرعية داخل المديريات، لمتابعة انتظام العمل وتلقي شكاوى المواطنين على مدار اليوم.

وتركز الحملات التموينية على رصد أي مخالفات تتعلق بالمغالاة في الأسعار، أو نقص الخبز، أو عدم الالتزام بالوزن والسعر الرسمي للرغيف، مع اتخاذ إجراءات فورية حال ثبوت المخالفة.

كما تشمل الرقابة متابعة انتظام صرف الدقيق التمويني للمخابز بنسبة استخراج 87.5%، وضمان جودة الخبز البلدي ومطابقته للمواصفات المعتمدة، مع العمل على منع التكدسات أمام المخابز خلال أوقات الذروة.

ضبط منظومة السلع والبوتاجاز

ولا تقتصر خطة المتابعة على المخابز فقط، بل تمتد لتشمل السلع التموينية والبوتاجاز، من خلال مراقبة انتظام صرف المقررات عبر البدالين التموينيين، وشركتي الجملة، ومنافذ مشروع “جمعيتي”.

كما يتم تكثيف الحملات على الأسواق والمجمعات الاستهلاكية لضبط الأسعار وضمان استقرار المعروض، بالتزامن مع استمرار طرح السلع بأسعار مخفضة عبر معارض “أهلًا رمضان”.

وأكدت الوزارة أن قنوات الشكاوى متاحة للمواطنين للإبلاغ عن أي تقصير أو نقص، مع التزام الجهات المختصة بالتعامل الفوري مع البلاغات لضمان استمرار الخدمة التموينية بكفاءة وشفافية طوال الشهر الكريم.