رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

ثورة هيكلية.. الزراعة ترسم خارطة طريق لضبط التداول بسوق الدواجن والسيطرة على الأسعار

أسعار الدواجن
أسعار الدواجن

​تتأهب شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة لإطلاق مبادرة تنظيمية شاملة عبر بالتعون م وزارة الزاعة بقياة الوير علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال وثيقة تتضمن حزمة من المقترحات الجوهرية التي تستهدف استئصال جذور العشوائية في سوق الدواجن. 

يأتي ذلك من خلال تقليص حلقات التداول الوسيطة التي تستنزف هوامش الربح من المربي وتثقل كاهل المستهلك بزيادات سعرية غير مبررة، مما يجعل من إعادة هيكلة هذا القطاع الاستراتيجي ضرورة ملحة لتحقيق الاستقرار السعري وحماية الأمن الغذائي القومي من تقلبات السوق المفاجئة.

​من العشوائية إلى الانضباط

​شدد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، على أن المنظومة الحالية تعاني من ترهل واضح نتيجة تعدد الوسطاء الذين يساهمون في تذبذب الأسعار بصورة لا تعكس التكلفة الإنتاجية الحقيقية. 

وتتبنى الشعبة رؤية طموحة ترتكز على محورين أساسيين، وهما ​التحول نحو التداول المبرد، حيث تقترح الشعبة الانتقال التدريجي من بيع الدواجن الحية إلى المنتج المبرد، وفق خطة زمنية مدروسة تهدف إلى تحديث البنية التحتية للمجازر وتطوير سلاسل التبريد، مما يضمن تقليل الهالك والفاقد، والحد من المخاطر الوبائية والصحية، وتوفير سلعة ذات جودة عالية وسعر مستقر للمواطنين.

بالإضافة إلى إعادة إحياء بورصة الدواجن: يتمثل المطلب الجوهري في تفعيل البورصة كجهة وحيدة ومعتمدة لإعلان الأسعار الاسترشادية بناءً على معطيات العرض والطلب الفعلية، وذلك لقطع الطريق على الاجتهادات الفردية والمضاربات التي تفتح الباب لتعدد مصادر التسعير غير المنضبطة، مما يمنح المربين والمستهلكين مرجعاً شفافاً وعادلاً.

​تفعيل القانون.. حجر الزاوية لاستدامة الصناعة

و​تضع الشعبة تفعيل القانون رقم 70 لسنة 2009 كشرط أساسي لنجاح هذه الهيكلة، حيث ترى أن التطبيق المرحلي والمتوازن لهذا القانون سيسهم بشكل فعال في تقنين أوضاع المحال والأسواق، وتطهير الصناعة من الممارسات العشوائية التي أدت في فترات سابقة إلى خسائر متلاحقة للمربين، مع ضرورة وجود تنسيق وثيق بين وزارة الزراعة وكافة الجهات المعنية لضمان تنفيذ هذه المقترحات بروح متكاملة تحمي المنتج الصغير وتضمن في الوقت ذاته بقاء البروتين الداجني في متناول القدرة الشرائية للأسرة المصرية.

وقطاع الدواجن، بما يمثله من وزن نسبي كبير في سلة الغذاء المصرية، لم يعد يتحمل المسكنات المؤقتة، بل يحتاج إلى هذه الجراحة التنظيمية العميقة التي تضمن استدامة الصناعة وحمايتها من الأزمات المتكررة، لتظل المزارع المصرية قادرة على الوفاء باحتياجات السوق المحلية بكفاءة واستقرار.

​والانتقال من التداول العشوائي إلى التداول المنظم ليس مجرد خيار فني، بل هو قرار استراتيجي يهدف إلى تحويل سوق الدواجن إلى منظومة احترافية تخدم الاقتصاد القومي.

تم نسخ الرابط