أسعار السلع الغذائية الأساسية في مصر.. الأرز والسكر والزيت والمكرونة اليوم
أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية سجلت مستويات متفاوتة، اليوم السبت 14 نوفمبر 2026، مع وصول متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ إلى 35.18 جنيه، والسكر المعبأ إلى 35.68 جنيه، فيما سجل لتر زيت عباد الشمس 107.78 جنيه، وزيت الذرة 128.10 جنيه، بحسب بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء
وتشمل قائمة السلع الأساسية التي تتابعها الأسر المصرية الأرز والسكر والدقيق والزيوت والمكرونة والفول والعدس، إلى جانب منتجات غذائية أخرى تدخل في الاستهلاك اليومي، وتختلف أسعار هذه المنتجات بحسب نوعها ووزن العبوة وطريقة البيع
أسعار الأرز والسكر والدقيق في الأسواق
سجلت أسعار الحبوب والسلع الجافة مستويات مختلفة، إذ بلغ متوسط سعر الأرز المعبأ أكثر من 35 جنيهًا للكيلو، بينما اقترب سعر كيلو السكر المعبأ من المستوى نفسه، وسجل الدقيق المعبأ سعرًا أقل من 28 جنيهًا
وجاءت متوسطات الأسعار المسجلة في الأسواق كالتالي:
- الأرز المعبأ: 35.18 جنيه للكيلو
- السكر المعبأ: 35.68 جنيه للكيلو
- الدقيق المعبأ: 27.53 جنيه للكيلو
- الفول المعبأ: 61.81 جنيه للكيلو
- الفول المعبأ المجروش: 61.59 جنيه للكيلو
- المكرونة السائبة: 27.02 جنيه للكيلو
وتختلف أسعار الأرز بحسب نوع الحبة ودرجة الجودة وطريقة التعبئة، كما تتباين أسعار السكر بين العبوات والأوزان المختلفة، بينما يُطرح الدقيق في الأسواق بأكثر من نوع واستخدام، وهو ما يجعل سعر المنتج مرتبطًا بمواصفاته ووزنه
أسعار الزيت والشاي في مصر
تتباين أسعار زيوت الطعام وفق نوع الزيت والعلامة التجارية وحجم العبوة، وسجل زيت عباد الشمس مستويات تتجاوز 100 جنيه للتر، بينما تخطى زيت الذرة هذا المستوى بفارق أكبر
وجاءت الأسعار المسجلة للزيوت والشاي كالتالي:
- زيت عباد الشمس، أصناف متنوعة: 107.78 جنيه للتر
- زيت الذرة، أصناف متنوعة: 128.10 جنيه للتر
- الشاي: 238.25 جنيهًا للكيلو
وتُحسب أسعار الزيوت المعلنة باللتر، بينما يُعرض الشاي بأوزان وعبوات مختلفة في محال البيع، ولذلك ينبغي التمييز بين متوسط سعر الكيلو وسعر العبوة التي يشتريها المستهلك
أسعار السلع التموينية لشهر نوفمبر 2026
وبالتوازي مع أسعار البيع الحر في الأسواق، تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية السلع المدعمة ضمن مقررات شهر نوفمبر من خلال المنافذ التموينية، بأسعار تختلف عن متوسطات البيع التجاري، وتشمل القائمة السكر والزيت والأرز والدقيق والمكرونة والبقوليات
وجاءت أسعار عدد من السلع التموينية المعلنة للشهر الجاري كالتالي:
- السكر المعبأ وزن كيلو: 12.60 جنيه
- الزيت الخليط وزن 800 مل: 30 جنيهًا
- الزيت الخليط وزن 700 مل: 27 جنيهًا
- الزيت الخليط عبوة 1.5 لتر: 56 جنيهًا
- الدقيق المعبأ وزن كيلو: 18 جنيهًا
- المكرونة وزن 800 جرام: 17 جنيهًا
- المكرونة وزن 400 جرام: 8.50 جنيه
- العدس المجروش وزن 500 جرام: 21 جنيهًا
- الفول المعبأ وزن 500 جرام: 9 جنيهات
- المسلى الصناعي وزن 800 جرام: 36 جنيهًا
وتضم قائمة المقررات التموينية لشهر نوفمبر 2026 أصنافًا أخرى، من بينها الجبن واللبن الجاف والتونة والمربى وصلصة الطماطم والشاي، إلى جانب منتجات النظافة الشخصية والمنظفات
الفرق بين أسعار الأسواق والسلع التموينية
تعكس الأسعار المعلنة في بوابة الأسعار المحلية والعالمية متوسطات تداول السلع في الأسواق، بينما ترتبط أسعار المقررات التموينية بمنظومة الدعم والعبوات المحددة التي تطرحها المنافذ المعتمدة
ويظهر الفرق بوضوح في السكر، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو المعبأ في الأسواق 35.68 جنيه، مقابل 12.60 جنيه للعبوة التموينية التي يبلغ وزنها كيلو جرامًا، كما سجل زيت الخليط التمويني وزن 800 مل سعر 30 جنيهًا، مقابل متوسط 107.78 جنيه للتر من زيت عباد الشمس في الأسواق
وتشمل منافذ صرف المقررات التموينية بقالي التموين والمجمعات الاستهلاكية ومنافذ مشروع جمعيتي، وتُتاح السلع للمستفيدين وفق قيمة الدعم المقررة على البطاقات التموينية خلال الشهر


