50 عامًا في الحياة الرهبانية.. دير مارجرجس بالرزيقات يحتفل باليوبيل الذهبي للأنبا مرقس وسط حضور قيادات كنسية
تشغيل مجزر أبو خليفة غدًا ومهلة أخيرة للجزارين
أعلنت محافظة الإسماعيلية بدء تشغيل مجزر أبو خليفة بمركز ومدينة القنطرة غرب، اعتبارًا من غدًا السبت الموافق 7 نوفمبر 2026، ليكون نقطة انطلاق جديدة لتطوير منظومة المجازر بالمحافظة ورفع كفاءتها.
وجاء القرار تنفيذًا لتوجيهات اللواء نبيل حسب الله محافظ الإسماعيلية، الذي شدد على ضرورة تطوير منظومة المجازر وتوفير بيئة صحية وآمنة لعمليات ذبح الماشية، وإحكام الرقابة على تداول اللحوم، والتصدي لظاهرة الذبح العشوائي خارج المجازر المعتمدة، بما يحافظ على الصحة العامة وسلامة الغذاء.
وأكدت المحافظة أن تشغيل المجزر يهدف إلى ضمان خضوع الماشية للفحوصات البيطرية اللازمة قبل الذبح وبعده، والتأكد من سلامتها وخلوها من أي أمراض، وإحكام الرقابة على جميع مراحل الذبح، بما يضمن وصول لحوم آمنة وصحية للمواطنين، ويحافظ على البيئة من التلوث الناتج عن الذبح العشوائي.
وناشدت محافظة الإسماعيلية جميع الجزارين وأصحاب محال الجزارة بضرورة الالتزام بالذبح داخل مجزر أبو خليفة اعتبارًا من موعد بدء التشغيل، وعدم إجراء أي عمليات ذبح خارج المجزر، وذلك التزامًا بالاشتراطات الصحية والبيئية والبيطرية المنظمة لعمليات الذبح، مؤكدة أن الأجهزة التنفيذية والرقابية ستكثف حملاتها خلال الفترة المقبلة لمتابعة الالتزام واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
كما وجهت المحافظة رسالة إلى المواطنين، دعتهم فيها إلى التعاون مع الأجهزة التنفيذية والرقابية، والإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بالذبح العشوائي، وعدم شراء اللحوم من مصادر غير موثوقة أو غير مختومة بخاتم المجزر، دعمًا لجهود الدولة في الحفاظ على سلامة الغذاء وتوفير بيئة صحية آمنة للجميع.
وأشارت المحافظة إلى أن تطوير منظومة المجازر يأتي ضمن خطة شاملة تستهدف الارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في مختلف المراكز والمدن، وتحقيق أعلى معايير الجودة والسلامة في تداول اللحوم، بما يليق بأبناء محافظة الإسماعيلية.
