كرتونة البيض بـ123 جنيهًا والزيت بـ65.. أسعار السلع الغذائية اليوم الثلاثاء

سجلت أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية تبايناً ملحوظاً في مستويات التداول، وفقاً لأحدث قراءات تطبيق «رادار الأسعار» التابع لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، لرصد ومتابعة تسعير المنتجات بمختلف منافذ البيع والمتاجر.

وتعكس هذه البيانات التفاوت الجغرافي وحجم المنافسة التجارية بين السلاسل والمحال، حيث أظهر التطبيق فروقاً واضحة في سلع حيوية مثل السكر والشاي والألبان والبيض والمكرونة، ما يبرز أهمية الرقابة الشعبية والرسمية على الأسواق الاستهلاكية.

شاشات الرصد السعري: متوسطات ونطاقات السلع الغذائية الاستراتيجية 

أظهرت تحديثات تطبيق «رادار الأسعار» خريطة أسعار السلع الأساسية ومستويات التفاوت بين أدنى وأعلى سعر مسجل كالتالي:

السكر الأبيض الحر: سجل متوسط سعر الكيلو 48 جنيهاً، مع نطاق سعري تراوح بين 22.5 جنيه كحد أدنى و50 جنيهاً كحد أقصى.

الشاي المعبأ: بلغ متوسط سعر الكيلو 79.5 جنيه، متأرجحاً داخل نطاق سعري يمتد من 55 جنيهاً إلى 104 جنيهات.

الفول المعبأ: استقر متوسط سعر الكيلو عند 32 جنيهاً، وتراوحت أسعار بيعه بالمتاجر بين 17.5 و44 جنيهاً.

المكرونة المعبأة: سجل متوسط الكيلو 29 جنيهاً، وبنطاق واسع يبدأ من 13 جنيهاً ويصل إلى 66 جنيهاً بحسب الجودة والعلامة التجارية.

الزيت الخليط: سجل متوسط سعر اللتر 65 جنيهاً، محصوراً في نطاق بين 30 جنيهاً للمنتجات التموينية والشعبية و80 جنيهاً للأنواع الممتازة.

السمن الصناعي: بلغ متوسط سعر الكيلو 87 جنيهاً، متراوحاً بين 75 و100 جنيه.

اللبن المعبأ والسائب: سجل متوسط السعر المعلن 25 جنيهاً، في حين تراوحت الأسعار الحقلية المسجلة بالتطبيق بين 43 و55 جنيهاً للكيلو.

كرتونة البيض (30 بيضة): بلغ متوسط سعر الكرتونة 123 جنيهاً، متدرجة من 90 جنيهاً في منافذ المبادرات والمزارع إلى 142 جنيهاً بالسلاسل التجارية.

مستهدفات الرقابة الذكية ودور المستهلك عبر «رادار الأسعار» السلع الغذائية

إشراك المواطن في ضبط الأسواق: يأتي إطلاق التطبيق منذ يوليو 2026 كأداة رقمية تعزز الشفافية السعرية وتمكن المواطنين من توثيق أسعار السلع بالصور والموقع الجغرافي بدقة، للحد من المغالاة العشوائية وجشع بعض التجار.

مرجعية تسعيرية قبل الشراء: تمنح منصة «رادار الأسعار» المستهلكين فرصة حقيقية للمقارنة واختيار البدائل الأوفر بالمناطق القريبة؛ ما يخلق منافسة سعرية عادلة تدفع نحو تهدئة موجات التضخم الاستهلاكي في قطاع الأغذية على المدى المتوسط.