دراسة يابانية تؤكد فوائد حبة البركة في خفض الكوليسترول وفقدان الوزن
لأجيالٍ طويلة، حجزت بذور حبة البركة السوداء مكانتها في المطابخ التقليدية، سواء في صناعة الخبز أو أطباق الكاري أو في وصفات الطب الشعبي، وظلّت عنصرًا غذائيًا واسع الاستخدام وذا سمعة راسخة. فوائد حبة البركة واليوم، تعيد الدراسات العلمية تسليط الضوء على هذه البذور، كاشفةً عن فوائد صحية محتملة قد تجعل منها