أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026، حالة من التباين في الأسواق، وفقًا للأسعار المعلنة للدواجن البيضاء والساسو والبيض بمختلف أنواعه، وسط اهتمام المواطنين بمتابعة حركة الأسعار اليومية والتعرف على أحدث المستويات قبل الشراء.

وتأتي أسعار الدواجن والبيض ضمن السلع الغذائية الأساسية التي تحظى بمتابعة مستمرة من الأسر المصرية، في ظل اختلاف الأسعار بحسب النوع ومكان البيع وتكاليف التداول.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 79 جنيهًا، بينما بلغ سعر التنفيذ 78 جنيهًا، وفقًا للبيانات المعلنة، مع متابعة حركة البيع والشراء في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

بلغ سعر الفراخ الساسو نحو 108 جنيهات للحد الأعلى، مقابل 107 جنيهات للحد الأدنى.

أسعار البيض اليوم

سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 113 و115 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيض الأحمر بين 118 و120 جنيهًا، وبالنسبة إلى البيض البلدي، فقد تراوح السعر بين 134 و135 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويعد قطاع الدواجن من القطاعات المهمة في منظومة الغذاء داخل مصر، لما يوفره من مصادر أساسية للبروتين الحيواني، وعلى رأسها الفراخ والبيض، اللذان يحظيان بمعدلات طلب مرتفعة من جانب الأسر المصرية، لذلك فإن أي تغير في أسعار الدواجن ينعكس بصورة مباشرة على ميزانية المستهلكين، كما تحظى حركة الأسعار بمتابعة مستمرة من المنتجين والتجار والمستهلكين، خاصة مع اختلاف مستويات الطلب والمعروض من فترة إلى أخرى.

وتتأثر أسعار الفراخ بعدد من العوامل، يأتي في مقدمتها تكلفة الأعلاف التي تمثل جزءًا كبيرًا من تكلفة تربية الدواجن، حيث تؤثر أسعار مكونات الأعلاف وتكاليف توفيرها على تكلفة الإنتاج النهائية، كما تدخل أسعار الطاقة والكهرباء والوقود ضمن عناصر التكلفة، إلى جانب مصروفات تشغيل المزارع والرعاية البيطرية والأدوية والتحصينات، فضلًا عن تكاليف النقل والتخزين والتداول حتى وصول المنتج إلى الأسواق.

وتلعب حركة العرض والطلب دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار الفراخ، حيث يمكن أن ترتفع الأسعار مع زيادة الطلب أو انخفاض الكميات المعروضة، بينما قد تتراجع عندما تتوافر كميات أكبر من الإنتاج مقارنة بحجم الطلب، كما تتأثر حركة السوق بالمواسم التي تشهد زيادة في استهلاك الدواجن، إلى جانب الظروف المرتبطة بدورات الإنتاج وتكاليف التربية.

أما أسعار البيض، فتتأثر كذلك بتكاليف الأعلاف والطاقة والتشغيل داخل مزارع إنتاج البيض، بالإضافة إلى حجم الإنتاج ومعدلات الطلب من جانب المستهلكين والتجار، كما تدخل تكاليف التعبئة والنقل والتوزيع ضمن العوامل المؤثرة في السعر النهائي، ولذلك قد تختلف الأسعار بين مناطق البيع والأسواق وفقًا لتكاليف التداول وحجم المعروض.