رئيس شعبة الدواجن: ما يتردد بشأن نفوق 30% من إنتاج الدواجن غير دقيق

 أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن ما يتردد بشأن وجود نسبة نفوق تصل إلى 30% في إنتاج الدواجن "غير دقيق تمامًا".

 وأوضح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، خلال تصريحات تلفزيونية  أن مصر حققت بالفعل الاكتفاء الذاتي في هذا المجال الحيوي، الذي يُعد من الركائز الأساسية للأمن الغذائي في البلاد.

 أشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إلى أن مصر لم تكن تملك سابقًا القدرة الإنتاجية لتحقيق هذا الاكتفاء.

وأوضح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن دعم الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي كان له دور أساسي في توفير متطلبات النجاح لصناعة الدواجن، التي تُعتبر المصدر الرئيسي للبروتين للمواطنين.

ونفى رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، صحة التصريحات المتداولة عن قلة الإنتاج أو الحاجة للاستيراد، مشيرًا إلى أنها لا تستند إلى واقع، بل إن هناك طلبات رسمية حاليًا لتصدير الدواجن المصرية إلى الخارج. وتابع أن هذا التطور يعكس نجاح القطاع الذي تبلغ استثماراته أكثر من 100 مليار جنيه.

كما أشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إلى أن السوق المحلي قد يتعرض أحيانًا لبعض التلاعب من قبل السماسرة، مما يستدعي اتخاذ إجراءات أكثر صرامة. وطالب بتعزيز دور غرفة صناعة الدواجن ودعم التحول نحو تسويق الدواجن المبردة بدلًا من الطازجة. وأوضح أن هذه الخطوة ستمنح المنتج فرصة تخزين طويلة تصل إلى عام كامل، مما يضمن استقرار الأسعار وتوافر الدواجن بصورة مستدامة طوال العام.