حملات تموينية مفاجئة على المخابز تضبط 29 مخالفة في دمنهور وكوم حمادة

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملات تفتيشية مفاجئة على عدد من المخابز البلدية في مركزي دمنهور وكوم حمادة، وذلك لمتابعة سير العمل والتأكد من الالتزام بالاشتراطات والقواعد المنظمة لإنتاج وصرف الخبز المدعم، والتصدي لأي مخالفات قد تؤثر على جودة الرغيف أو تمس حقوق المواطنين المستفيدين من منظومة الدعم.

وأسفرت الحملات الرقابية عن تحرير 29 محضرًا تموينيًا ضد عدد من المخابز المخالفة، بعد رصد مجموعة من المخالفات المتعلقة بعملية إنتاج الخبز ومدى الالتزام بالمواصفات والأوزان المقررة، إلى جانب مخالفات أخرى خاصة بالاشتراطات الصحية ومواعيد التشغيل.

وأوضح محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، أن الحملات تأتي ضمن خطة المديرية لتكثيف الرقابة الميدانية على المخابز البلدية، والتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه، مع متابعة جودة الخبز المنتج والتزام أصحاب المخابز بالقواعد المحددة للعمل.

وأشار وكيل الوزارة إلى أن المخالفات التي جرى رصدها خلال الحملات تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن بالمخالفة للأوزان القانونية المحددة، وعدم الالتزام بالاشتراطات الخاصة بنظافة معدات العجن والأدوات المستخدمة داخل المخابز، بالإضافة إلى قيام بعض المخابز بالغلق دون الحصول على تصريح أو إذن خلال مواعيد العمل الرسمية.

وأكد أن الأجهزة الرقابية اتخذت الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخابز التي ثبتت مخالفتها، حيث جرى تحرير المحاضر اللازمة وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ شؤونها، وفقًا للقواعد والإجراءات القانونية المتبعة.

وتواصل مديرية التموين بالبحيرة حملاتها على المخابز والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بهدف إحكام الرقابة على السلع المدعمة، والتأكد من الالتزام بالأسعار والأوزان والمواصفات المقررة، إلى جانب مواجهة أي محاولات للتلاعب بالدقيق المدعم أو التأثير على مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين.

وتستهدف الحملات أيضًا التأكد من انتظام العمل داخل المخابز البلدية وعدم توقفها عن الإنتاج دون مبرر، بما يضمن استمرار توفير الخبز المدعم للمواطنين في مواعيد العمل المحددة، خاصة في ظل اعتماد شريحة كبيرة من المواطنين على منظومة الدعم التمويني بصورة يومية.

وشدد مسؤولو التموين على استمرار تكثيف الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم ضبطها، مؤكدين أن الرقابة لا تقتصر على تحرير المحاضر، وإنما تمتد إلى متابعة مستوى الأداء داخل المخابز والعمل على رفع كفاءة الخدمة وتحسين جودة الخبز المدعم.

كما دعت مديرية التموين المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها أثناء الحصول على الخبز المدعم، سواء فيما يتعلق بالوزن أو جودة الرغيف أو انتظام عملية الصرف، باعتبار أن شكاوى المواطنين تمثل أحد مصادر الرقابة المجتمعية التي تساعد الأجهزة المختصة على تحديد المخالفات والتعامل معها.

وتأتي هذه التحركات في إطار استمرار جهود محافظة البحيرة والأجهزة التموينية المختصة لضبط منظومة الخبز المدعم، والحفاظ على حقوق المواطنين، وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، مع التعامل القانوني مع أي مخالفات يتم رصدها خلال الحملات التفتيشية.