البطاطس تتراجع 3 جنيهات والكوسة والخيار يرتفعان.. تفاصيل أسعار الخضار اليوم
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا في مستهل تعاملات اليوم الأحد 13 سبتمبر 2026، بين تراجع أسعار أصناف أساسية مثل البطاطس وارتفاع أخرى مثل الكوسة والخيار البلدي والبصل الأبيض، وسط حركة تداول منتظمة داخل أكبر أسواق الجملة في مصر.
وتعكس هذه التحركات التغيرات اليومية في حجم المعروض والإقبال على الشراء بين الأصناف المختلفة في أسواق التجزئة والجملة.
أسعار الخضار الأساسية (الطماطم، البطاطس، البصل)
تأتي الخضراوات الأساسية على رأس اهتمامات المستهلكين والتجار، وجاءت أسعارها في سوق العبور كالتالي:
الطماطم: تراوحت بين 9 و25 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: تراوحت بين 13 و17 جنيهًا للكيلو، مسجلة تراجعًا بمقدار 3 جنيهات عن التحديث السابق.
البصل الأبيض: تراوح بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد.
البصل الأحمر: استقر بين 12 و16 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكوسة والباذنجان والجزر
شهدت الكوسة والباذنجان بمختلف أنواعه تحركات متوازنة جاءت على النحو التالي:
الكوسة: سجلت من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو، بارتفاع قدره 3 جنيهات.
الجزر: تراوح سعره بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان البلدي: سجل من 3.5 إلى 6.5 جنيه للكيلو.
الباذنجان الرومي: سجل من 2.5 إلى 5.5 جنيه للكيلو، بارتفاع 50 قرشًا.
الباذنجان الأبيض: تراوح بين 5 و7 جنيهات للكيلو.
أسعار الفلفل والورقيات والخيار
تفاوتت أسعار أصناف الفلفل والخيار والورقيات حسب الجودة والنوع:
| الأصناف | السعر في سوق العبور (بالجنيه/كجم) | ملاحظات التغير السعري |
|---|---|---|
| الفلفل الرومي | 10 - 12 جنيهًا | مستقر |
| الفلفل الحامي | 7 - 12 جنيهًا | ارتفاع بمقدار جنيهين |
| الفلفل الألوان | 25 - 35 جنيهًا | الأعلى سعرًا بين الفلفل |
| الملوخية | 5 - 7 جنيهات | مستقرة |
| البامية | 30 - 45 جنيهًا | أعلى نطاق في الورقيات/الموسمية |
| الخيار الصوب | 11 - 15 جنيهًا | مستقر |
| الخيار البلدي | 10 - 12 جنيهًا | ارتفاع بمقدار 3 جنيهات |
أسعار الثوم والليمون
اختتمت قائمة التداول بأسعار الثوم والليمون التي تحافظ على مستويات متقاربة:
الثوم: تراوح بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: تراوح بين 15 و30 جنيهًا للكيلو.
الليمون الأضاليا: تراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو.
ملاحظة: تُمثل هذه الأسعار أسعار الجملة في سوق العبور، وقد يطرأ عليها زيادة للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة بقيمة تتراوح بين جنيهين و5 جنيهات للكيلو، بناءً على مصاريف النقل والهالك وهامش ربح التجار بحسب كل منطقة.
