البيضاء بـ76 والبلدي يتراجع 5 جنيهات.. أسعار الفراخ الاثنين 7 سبتمبر
شهدت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الإثنين 7 سبتمبر 2026.
وجاء هذا التراجع وفق البيانات الرسمية لبوابة أسعار السلع الحكومية وتحديثات بورصة الدواجن.
ويعكس هذا الهبوط حالة التوازن النسبية بين معدلات المعروض اليومي وحجم الطلب المحلي من جانب المستهلكين بالأسواق.
سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك
تراجع متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك ليسجل نحو 76 جنيهًا، بانهفاض قدره جنيه واحد عن السعر السابق.
وتراوحت أسعار البيع داخل المحال التجارية بين 66 و100 جنيه للكيلو، وتحظى الفراخ البيضاء بمتابعة مستمرة من المواطنين باعتبارها الأكثر طلبًا واستهلاكًا بين العائلات المصرية.
انخفاض ملحوظ في سعر الفراخ البلدي
سجل سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك تراجعًا أكبر بقيمة 5 جنيهات، ليصل المتوسط العام إلى 118 جنيهًا للكيلو.
وتراوحت أسعار البيع المباشر في الأسواق والمتاجر بين 72 و150 جنيهًا للكيلو. وتختلف هذه التقديرات وفقًا للمنطقة الجغرافية وجودة الذبح وطريقة التجهيز والتغليف المتبعة بالمحلات.
تحركات أسعار الفراخ داخل البورصة
وعلى صعيد البورصة والمزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 67 و68 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهان.
في حين تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة بين 102 و103 جنيهات، وتظل أسعار المزرعة مؤشرًا أوليًا يبنى عليه السعر النهائي للمستهلك عقب إضافات مصاريف التداول المختلفة.
أسعار البانيه وصدور الدجاج اليوم
سجلت أجزاء الدجاج الطازجة بالمتاجر مستويات متدرجة، حيث بلغ سعر كيلو البانيه والأوراك المخلية نحو 250 جنيهًا.
ووصل سعر كيلو صدور الدجاج بالعظام إلى 205 جنيهات. فيما سجلت الدبابيس الطازجة 184 جنيهًا للكيلو، وسجلت الأوراك المتبلة نحو 165 جنيهًا بمختلف السلاسل التجارية.
أسعار الشيش طاووق والقطع المتبلة
بلغ سعر كيلو الفراخ الشيش المتبلة بالأسواق نحو 340 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الشيش طاووق حول 343 جنيهًا.
وتلقى المتبلات إقبالاً من المستهلكين للوجبات السريعة، مع تفاوت قيمتها بناءً على طبيعة التتبيل وجودة التقطيع والشركات المنتجة المعروضة داخل مختلف السلاسل والمحلات التجارية.
قائمة أسعار الفراخ الكاملة المجهزة
تنوعت أسعار الدواجن الكاملة المجهزة بحسب الوزن، حيث سجلت الدجاجة وزن 1.5 كيلو نحو 318 جنيهًا.
وسجلت الأوزان بين 1100 و1200 جرام سعرًا يتراوح من 205 إلى 265 جنيهًا، وبلغت الفرخة وزن 1300 جرام 288 جنيهًا، في حين سجل البلدي الطازج الكامل 300 جنيه.
أسباب تفاوت السعر بين المزرعة والمستهلك
يرجع التفاوت الواضح بين أسعار بورصة الدواجن وسعر البيع النهائي للجمهور إلى عدة عوامل محورية.
وأبرز هذه العوامل تكاليف النقل والشحن بين المحافظات، وتكاليف التبريد والتحضير بالمحلات، إلى جانب نسبة الهالك وهامش ربح التجر المتغير من منطقة لأخرى بناءً على التكاليف التشغيلية.

