أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الاثنين 7 سبتمبر

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 7 سبتمبر 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق، مع اختلاف مستويات البيع بين المزارع ومحال التجزئة، حيث يضاف إلى سعر الدواجن بالمزرعة تكاليف النقل والتداول وهامش الربح، ما يؤدي إلى تفاوت السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع عند 68 جنيهًا للكيلو، بعد ارتفاعه بنحو جنيهين مقارنة بالسعر السابق الذي سجل 66 جنيهًا، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك في أسواق التجزئة إلى نحو 78 جنيهًا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

سجل سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 89 جنيهًا داخل المزارع خلال تعاملات اليوم، في حين بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق الشعبية ومحال التجزئة حوالي 99 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

حافظ سعر كيلو الفراخ البلدي على مستواه عند 100 جنيه في المزارع، بينما ارتفع السعر عند وصوله إلى المستهلك في أسواق التجزئة ليسجل نحو 110 جنيهات للكيلو.

أسعار كيلو البانيه اليوم

تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق اليوم بين 210 و230 جنيهًا، ويختلف السعر من منطقة إلى أخرى ومن محل بيع لآخر، وفقًا لمستوى الطلب وتكاليف التجهيز والتداول.

أسعار البيض اليوم

وتراوح سعر البيض الأبيض بين 60 و61 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر مستويات تتراوح بين 90 و91 جنيهًا، في حين تراوح سعر البيض البلدي بين 114 و115 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.