ماء المخلل لعلاج العضلات.. خرافة شعبية أم فائدة علمية؟

يعاني بعض هواة اللياقة البدنية، من تقلصات عضلية بعد جري طويل أو تمارين قوة شاقة، وحتى المبتدئين قد يعانون من تقلصات عضلية، خاصةً عند بدء روتين رياضي جديد.
فوائد ماء المخلل
وكشفت الدراسات الطبية وجود فوائد لعصير المخلل، ويمكن أن يساعد في علاج التقلصات بدلًا من اللجوء إلى مسكنات الألم التي تُصرف دون وصفة طبية.
وأصبح العصير المحيط بالمخللات شائعًا في عالم اللياقة البدنية وعصير المخلل، يُصنع من الماء والخل والملح، وقد يُضاف إليه التوابل.
وتقول خبيرة التغذية سامرين سانيا: "يُطلق عليه اسم "عصير التقلصات" نظرًا لقدرته السريعة على تخفيف تقلصات العضلات، خاصةً بين الرياضيين والذين يفقدون الأملاح عن طريق العرق".
عصير المخلل لعلاج التشنجات: كيف يساعد؟
تشنج العضلات، وهو انقباض عضلي مفاجئ لا إرادي، قد يُسبب ألمًا شديدًا، ووفقًا لبحث نُشر في مجلة تخطيط كهربية العضلات وعلم الحركة، تبلغ نسبة الإصابة بتشنجات العضلات لدى البالغين الأصحاء 50% على الأقل.
يمكن تناول عصير المخلل لعلاج التقلصات، إذ تشير الأدلة إلى أن هذا المشروب المالح يمكن أن يُخفف الألم.

أظهرت دراسة نُشرت في مجلة الطب والعلوم في الرياضة والتمارين الرياضية أن مدة التقلصات كانت أقصر بعد تناول عصير المخلل مقارنةً بالماء.
وأظهرت دراسة أخرى نُشرت في المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي، أن شرب العصير عند بدء التقلصات يُخفف من شدة الألم دون أي آثار جانبية.
يستعرض موقع "تفصيلة" في التقرير التالي الفوائد الرئيسية لشرب عصير المخلل لعلاج التشنجات.
1. يحفز الأعصاب في الفم والحلق
يُحفّز حمض الأسيتيك الموجود في خلّ عصير المخلل الأعصاب في الفم والحلق، مُرسِلاً إشاراتٍ إلى النخاع الشوكي.
يقول الخبير: "هذا يُنشّط ردّ فعلٍ يُوقف الإشارات العصبية المُعطّلة المُسبّبة للتشنج. يُمكن أن يُخفّف هذا التشنجات في غضون 30 ثانيةً إلى دقيقتين".
2. دعم الجسم بالصوديوم والبوتاسيوم
تناول عصير المخلل لعلاج التقلصات، فهو غني بالصوديوم، وأحيانًا بالبوتاسيوم والمغنيسيوم.
يقول الخبير: تساعد هذه الإلكتروليتات على استعادة توازن المعادن بعد التعرق، وتدعم انقباض العضلات واسترخائها بشكل طبيعي".
أفضل وقت لشرب عصير المخلل لعلاج التقلصات
أفضل وقت يعتمد على سبب استخدامك له:
لتخفيف تقلصات العضلات بسرعة
اشرب من 30 إلى 90 مل بمجرد بدء التقلصات.
للوقاية بعد التعرق أو ممارسة الرياضة.
تناوله مباشرةً بعد التمرين أو التعرق الشديد.
تقول سانيا: "يساعد على تعويض الصوديوم المفقود من خلال التعرق، خاصةً إذا كنتَ عرضة لتشنجات العضلات".
اشرب حوالي 30 مل من العصير متبوعًا بالماء.
ما هي الآثار الجانبية لشرب عصير المخلل لتشنجات العضلات؟
يمكن تناول عصير المخلل لعلاج التقلصات، ولكن تذكر أنه قد يسبب بعض الآثار الجانبية المحتملة:
ارتفاع نسبة الصوديوم
قد تحتوي 30 غرامًا فقط على ما يصل إلى 800 إلى 900 ملغ من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
كما قد يؤدي إلى تفاقم حالات مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
كما أن تناول النساء الحوامل لكميات كبيرة من الصوديوم قد يزيد من خطر الإصابة بتسمم الحمل، وهي حالة قد تسبب ارتفاع ضغط الدم وتلف الأعضاء.
مشاكل المعدة
قد يؤدي الخل والحموضة الموجودة في العصير إلى إثارة أو تفاقم الارتجاع الحمضي وحرقة المعدة والقرحة.
تآكل مينا الأسنان
يمكن للحموضة الموجودة في عصير المخلل لعلاج التشنجات أن تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان ببطء إذا تم استهلاكها بانتظام.
احتباس الماء
قد يُسبب تناول كميات كبيرة من الملح انتفاخًا أو تورمًا لدى بعض الأشخاص، لذا التزم بجرعة صغيرة. وينصح الأطباء "إذا كنت تستخدمه بانتظام، مثلًا بعد التمرين، فاحرص على تناوله مع الماء واتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم لتجنب الإفراط في تناول الملح".
قد يكون شرب عصير المخلل لعلاج التقلصات طريقة جيدة لتخفيف الألم، مع ذلك، احرص على تناوله بكميات قليلة، فهو غني بالصوديوم، مما قد يسبب الانتفاخ وارتفاع ضغط الدم.
يجب على النساء الحوامل ومرضى ارتفاع ضغط الدم الحد من تناول الصوديوم واستشارة الطبيب قبل استخدام عصير المخلل لعلاج التقلصات بانتظام.
كما أنه غني بالحموضة، لذا يجب على من يعانون من ارتجاع المريء أو مشاكل في المعدة توخي الحذر.