وكيل أفريقية النواب: الرئيس السيسي يضع المجتمع الدولي أمام مسؤولياته للحفاظ على أمن البحر الأحمر
البانيه بـ240 جنيهًا وكرتونة البيض من 80 جنيهًا.. أسعار الدواجن اليوم
شهدت أسعار الدواجن البيضاء حالة من الاستقرار والهدوء النسبي خلال تعاملات اليوم السبت، في حين ارتفعت أسعار الفراخ الساسو بشكل طفيف داخل المزرعة والأسواق، وسط استقرار ملحوظ في أسعار كرتونة البيض بنوعيه الأبيض والأحمر، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم للمستهلك
سجل كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 65 إلى 66 جنيهًا، ليصل للمستهلك في المحلات بأسعار تتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، ارتفعت أسعار الفراخ الحمراء الساسو بقيمة جنيهين لتسجل في المزرعة 102 إلى 103 جنيهات، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 112 و113 جنيهًا للكيلو.
أسعار أجزاء الدواجن وسعر البانيه اليوم
شهدت أجزاء الدواجن تباينًا حسب المنطقة ومستوى التداول في الأسواق؛ حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 240 و260 جنيهًا.
وتتأثر هذه الأسعار بالمنطقة الجغرافية ونسبة الهالك وتكاليف الإعداد والتقطيع في محلات التجزئة.
أسعار البيض الأحمر والأبيض في الأسواق اليوم
حافظت أسعار البيض على استقرارها؛ حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 91 جنيهًا جملة بالمزرعة وتباع للمستهلك بنحو 101 جنيه.
بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 70 جنيهًا جملة بالمزرعة، لتصل إلى المستهلك في محلات التجزئة بسعر يقارب 80 جنيهًا.
عوامل حركة الأسعار وفروق الجملة والتجزئة
تتحدد أسعار الدواجن بناءً على حركة العرض والطلب، وتكاليف مستلزمات التربية والأعلاف، والعوامل البيئية والطقس التي تؤثر على إنتاج المزارع.
وتزيد أسعار المستهلك النهائي عن أسعار المزرعة والبورصة بنسب تتفاوت بحسب تكاليف النقل وهامش ربح التجار بين المناطق المختلفة.
وتُشير التوقعات إلى استمرار استقرار أسعار الفراخ البيضاء خلال الأيام القادمة، بفضل انتظام الإنتاج واستقرار تدفق مستلزمات المزارع، مما يسهم في تخفيف الأعباء المالية عن كاهل المستهلكين بالأسواق.
كما يلعب الوعي الاستهلاكي دوراً هاماً في ضبط الأسعار، حيث يُنصح المواطنون بالمقارنة بين المحلات والتأكد من أوزان الدواجن، لتجنب استغلال بعض التجار واستغلال التفاوت المحدود في هوامش الربح.
ويظل قطاع أسعار الدواجن أحد أهم محركات الأمن الغذائي المحلي، مما يدفع الجهات المعنية لتكثيف المتابعة الميدانية على المزارع والأسواق لضمان استقرار حركة التداول وتوفير السلع بأسعار مناسبة للجميع.
