أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 5 سبتمبر

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 5 سبتمبر 2026، حالة من الاستقرار النسبي مع بداية التعاملات، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار الدواجن والبيض في الأسواق، خاصة مع اختلاف الأسعار بين المزارع ومحال التجزئة، بحسب تكاليف النقل والتداول وحجم المعروض والطلب.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بداية تعاملات اليوم السبت، وسجل سعر الكيلو داخل المزرعة نحو 75 جنيهًا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 86 جنيهًا داخل المزارع، بينما سجل متوسط سعر البيع للمستهلك حوالي 96 جنيهًا للكيلو في الأسواق الشعبية ومحال التجزئة.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

سجلت الفراخ البلدي نحو 110 جنيهًا للكيلو عند التنفيذ، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك نحو 120 جنيهًا للكيلو، ويأتي هذا السعر مع استمرار الطلب على الدواجن البلدي باعتبارها من الأنواع التي تحظى بإقبال من جانب شريحة كبيرة من المستهلكين.

سعر كيلو البانيه اليوم

تحرك سعر كيلو البانيه عند مستويات مرتفعة مقارنة بباقي أجزاء الدواجن، وسجل خلال تعاملات اليوم نطاقًا يتراوح بين 210 و220 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر بحسب المنطقة وجودة المنتج وطريقة التجهيز.

أسعار البيض اليوم

وعلى صعيد أسعار البيض، حافظت الكرتونة على استقرارها خلال تعاملات اليوم، وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 103 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 106 جنيهات، في حين وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 110 جنيهات.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.