عمر مرموش أساسيًا مع توتنهام أمام نيوكاسل في الدوري الإنجليزي
شعبة المواد الغذائية: مصر عززت قدرتها على مواجهة تقلبات أسعار السلع
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن منظومة الأمن الغذائي في مصر شهدت تطورًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، مع اتجاه الدولة إلى تنفيذ مشروعات تستهدف تأمين احتياجات السوق على المدى الطويل، بدلًا من التعامل مع أزمات نقص السلع أو ارتفاع الأسعار بعد وقوعها.
وأوضح المنوفي، أن التوسع في المشروعات الزراعية ومرافق التخزين والنقل والتوزيع أسهم في دعم قدرة السوق المحلية على مواجهة الاضطرابات الخارجية، لافتًا إلى أن الهدف لم يعد مرتبطًا فقط بتوفير السلعة، وإنما ضمان وصولها إلى المستهلك بصورة منتظمة وبأسعار أكثر استقرارًا.
«الدلتا الجديدة» تدعم زيادة الإنتاج الزراعي
وأشار عضو شعبة المواد الغذائية إلى أن مشروع «الدلتا الجديدة» يمثل أحد أبرز المشروعات الداعمة لزيادة الإنتاج الزراعي، مستهدفًا إضافة نحو 2.2 مليون فدان إلى الرقعة الزراعية، فيما تصل الاستثمارات الموجهة إلى أعمال البنية الأساسية للمشروع إلى نحو 800 مليار جنيه.
وأضاف، أن تطوير البنية التحتية المرتبطة بتخزين السلع، وعلى رأسها الصوامع، إلى جانب التوسع في سلاسل التبريد، ساعد على الحد من معدلات الفاقد ورفع كفاءة تداول المنتجات، بما يعزز توافر مخزونات استراتيجية من عدد من السلع الأساسية لفترات طويلة.
نمو صادرات الصناعات الغذائية
ولفت المنوفي إلى أن الصناعات الغذائية المصرية حققت نموًا في الصادرات خلال الفترة من يناير حتى نوفمبر 2025، لتصل إلى نحو 6.35 مليار دولار، بزيادة قدرها 13%، معتبرًا أن هذا النمو يعكس التطور الذي تشهده حلقات الإنتاج والتصنيع والتسويق.
وأكد أن زيادة التكامل بين القطاع الزراعي والصناعات الغذائية تمثل فرصة لتعظيم القيمة المضافة للمنتجات المحلية، وزيادة قدرة المنتجات المصرية على المنافسة في الأسواق الخارجية.
أكثر من 200 سوق لدعم المستهلك
وتحدث عضو شعبة المواد الغذائية عن التوسع في مبادرة «أسواق اليوم الواحد»، التي تجاوز عددها 200 سوق، مشيرًا إلى دورها في توفير السلع للمواطنين بصورة مباشرة وتقليل الحلقات الوسيطة، بما يساعد على طرح المنتجات بأسعار أكثر انضباطًا.
وأوضح، أن تعزيز التجارة الداخلية وتطوير آليات وصول السلع إلى المستهلك يمثلان عنصرًا أساسيًا في ضبط الأسواق وتحقيق التوازن بين مصالح المواطنين والتجار.
حماية المستهلك والتاجر الملتزم
وأكد المنوفي أن المرحلة المقبلة تتطلب تحقيق توازن بين حماية المستهلك ودعم التاجر الملتزم، موضحًا أن استقرار الأسواق لا يتحقق من خلال التركيز على طرف واحد، وإنما عبر ضمان توافر السلع واستمرار حركة التجارة بصورة منتظمة.
وأشار إلى أن تعظيم الاستفادة من المشروعات القائمة، والتوسع في التصنيع المحلي، وتسريع التحول الرقمي، وزيادة مشاركة القطاع الخاص، ستكون من أبرز محاور العمل خلال الفترة المقبلة.
واختتم المنوفي بالتأكيد على أن نجاح منظومة الغذاء يعتمد بصورة أساسية على ثلاثة عناصر مترابطة، هي توافر السلع، واستقرار الأسواق، ووصول المنتجات إلى المواطن بسعر عادل.