موسى مصطفى موسى: توجيهات الرئيس السيسي تضع المواطن في قلب الجمهورية الجديدة
ارتفاع الطماطم وقفزة بالفلفل الألوان.. أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026
سجلت أسعار الخضار اليوم في سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026.
ويعتبر سوق العبور المؤشر الرئيسي والأساسي لحركة تداول الخضراوات في مصر، حيث تعتمد عليه المحال التجارية وتجار التجزئة بمختلف المحافظات لتحديد مستويات البيع النهائية والمناسبة للمستهلكين بشكل يومي.
تحركات الطماطم والبطاطس والبصل الأحمر اليوم
أسعار الخضار اليوم.. شهدت أسعار الطماطم والبصل الأحمر ارتفاعاً طفيفاً بقيمة 50 قرشاً للكيلو، لتتراوح الطماطم بين 6.5 و13.5 جنيه، بينما تراوح البصل الأحمر بين 8 و10 جنيهات.
واستقرت البطاطس لتسجل من 11 إلى 19 جنيهاً، والبصل الأبيض من 8 إلى 12 جنيهاً للكيلو بالأسواق.
تراجع الكوسة والجزر واستقرار أسعار الباذنجان
هبطت أسعار الكوسة والجزر بقيمة 5 جنيهات للكيلو؛ لتسجل الكوسة من 10 إلى 20 جنيهاً، والجزر من 9 إلى 15 جنيهاً.
أما الباذنجان البلدي فسجل من 2 إلى 5 جنيهات، والباذنجان الرومي من 2 إلى 4 جنيهات، بينما تراوح الباذنجان الأبيض من 3 إلى 6 جنيهات.
قفزة بالفلفل الألوان واستقرار الخيار والبامية
قفز سعر الفلفل الألوان بمقدار 9 جنيهات ليتراوح بين 20 و45 جنيهاً للكيلو. فيما تراوح الفلفل الرومي بين 3.5 و7.5 جنيه، والفلفل الحامي من 4 إلى 8 جنيهات.
وسجل الخيار الصوب بين 10 و14 جنيهاً، والخيار البلدي من 8 إلى 12 جنيهاً، والبامية من 30 إلى 45 جنيهاً.
أسعار الثوم وزيادة جديدة في الليمون البلدي
أسعار الخضار اليوم.. سجل الليمون البلدي ارتفاعاً قدره جنيهان ليتراوح الكيلو بين 13 و27 جنيهاً، في حين سجل الليمون الأضاليا من 10 إلى 15 جنيهاً.
بينما واصل الثوم استقراره ليتراوح السعر بين 25 و45 جنيهاً للكيلو، لتلبي الأسعار احتياجات التجار قبل طرحها بأسواق التجزئة.
وتعكس هذه التحديثات اليومية مدى المرونة وحجم التنوع في المعروض الداخلي بسوق العبور، مما يساعد التجار على ضبط هامش الربح وتوفير احتياجات الأسواق المختلفة بأسعار مناسبة.
كما يُنصح المستهلكون بمتابعة مؤشرات الجملة بشكل دوري والتسوق من الأسواق المعتمدة، لضمان الحصول على أفضل جودة من الخضراوات الطازجة بأقل تكلفة مكنة تناسب الميزانية.