من نشر المعرفة إلى صناعة البلبلة.. نائب يطالب بضبط استخدام السوشيال ميديا
الكندوز يصل لـ540 جنيهًا.. قفزة جديدة بأسعار اللحوم اليوم الأحد
شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد، 23 أغسطس 2026، ارتفاعاً ملحوظاً في الأسواق ومنافذ التوزيع ومحال الجزارة بالمحافظات.
وتأتي هذه التحديثات وفقاً للنشرة الرسمية الصادرة عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، وسط متابعة مستمرة من الأسر المصرية لضبط ميزانيتها الشهرية وتوفير مستلزماتها الأساسية من اللحوم.
تحديثات أسعار اللحوم الكندوز بالأسواق
سجلت اللحوم الكندوز صعوداً جديداً؛ إذ ارتفع الكندوز صغير السن ليبلغ متوسطه 460 جنيهًا بزيادة 10.5 جنيه، وتراوح بين 400 و540 جنيهًا.
بينما بلغ متوسط الكندوز متوسط السن 443 جنيهًا بزيادة جنيه واحد، وتراوح بين 400 و500 جنيه، في حين سجل الكندوز كبير السن 373 جنيهًا بزيادة 3 جنيهات.
مستويات أسعار البتلو والضأن اليوم
تزامن ارتفاع الكندوز مع صعود البتلو والضأن؛ إذ سجل البتلو الصافي متوسط 495 جنيهًا بزيادة 8 جنيهات، وتراوح بين 380 و460 جنيهًا.
وبلغ البتلو بالعظم 436 جنيهًا، بينما ارتفع الضاني الصافي ليبلغ 497 جنيهًا بزيادة 13 جنيهًا، وسجل الضاني بالعظم متوسط 422 جنيهًا للكيلو بجميع التعاملات.
عوامل تذبذب وحركة أسعار اللحوم
تتأثر أسعار اللحوم بعدة عوامل اقتصادية ولوجستية حاسمة، في مقدمتها أسعار الاعلاف وتكاليف التربية والمستلزمات البيطرية.
كما تلعب تكاليف النقل الداخلي بين المحافظات وهامش ربح تجار التجزئة دوراً رئيسياً في تحديد السعر النهائي للمستهلك، مما يؤدي إلى وجود تفاوت سعري ملحوظ من منطقة إلى أخرى بحسب القطعيات.
جهود الأجهزة التنفيذية لضبط الأسواق
تواصل الجهات الرقابية والأجهزة التنفيذية بمختلف المحافظات تكثيف الحملات التفتيشية الميدانية على محال الجزارة ومنافذ التوزيع المباشرة.
وتهدف هذه الحملات إلى الحد من التفاوت السعري غير المبرر ومواجهة الجشع، لضمان توفير السلع الغذائية واللحوم الحمراء بأسعار مناسبة وجودة عالية لجميع المواطنين في المحافظات المصرية كافة.
كما يُتوقع استمرار حالة التباين في أسعار اللحوم بالأسواق خلال الفترة المقبلة. ولذلك، يُنصح المواطنون بالحرص على الشراء من المنافذ الحكومية والتجميعية الموثوقة للاستفادة من الأسعار المخفضة والجودة المضمونة.
وتواصل الأجهزة الرقابية جولاتها الميدانية المكثفة لمتابعة حركة الأسواق وضبط أي تفاوُت غير مبرر في أسعار اللحوم. وتسهم هذه الحملات في حماية المستهلكين وتحقيق التوازن بين تكاليف الإنتاج والقدرة الشرائية للأسرة المصرية.