جامعة سوهاج تشارك فى فعاليات ملتقى ذوي الإعاقة بالجامعات والمعاهد
الفراخ البيضاء تسجل 77 جنيهًا.. أسعار الدواجن اليوم الأحد 23 أغسطس 2026
سجلت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها قفزة ملحوظة اليوم الأحد، 23 أغسطس 2026، وتأتي هذه التحديثات وفقًا لبورصة الدواجن والبوابة الحكومية، وسط متابعة دقيقة لحركة البيع والشراء بالمحافظات.
شهدت حركة بيع الدواجن البيضاء للمستهلكين زيادات جديدة داخل المحال التجارية، وبلغ متوسط سعر الكيلو 77 جنيهًا بزيادة 3 جنيهات، بينما تراوحت الأسعار الفعلية بين 66 و120 جنيهًا.
صعود أسعار الدواجن البلدي
واصلت الفراخ البلدي ارتفاعها الملحوظ في الأسواق ومحلات التجزئة بمختلف المناطق، ووصل متوسط سعر الكيلو للمستهلك إلى 123 جنيهًا بزيادة 3 جنيهات، وتراوح البيع بين 95 و150 جنيهًا.
استقرت مستويات التداول المباشرة داخل المزارع وبورصة الدواجن على ارتفاعات جديدة، وتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بالبورصة بين 58 و59 جنيهًا، بينما تراوح البلدي بين 90 و91 جنيهًا.
أسعار البانيه والصدور الطازجة
تواصل أسعار أجزاء الدواجن الطازجة تسجيل مستويات متفاوتة داخل المحال والسلاسل، وبلغ سعر كيلو البانيه نحو 250 جنيهًا، في حين سجل كيلو صدور الدجاج بالعظام نحو 205 جنيهات اليوم.
مستويات أسعار الأوراك والدبابيس
سجلت الأوراك والدبابيس تباينًا في المحلات والتجهيزات المتاحة أمام المستهلكين مختلف المناطق، وبلغ سعر كيلو دبابيس الدجاج 184 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو الأوراك المخلية إلى 250 جنيهًا.
استقرت أسعار الأجزاء المتبلة والجاهزة على الطهي عند مستويات مرتفعة بالأسواق، وبلغ سعر كيلو الأوراك المتبلة 165 جنيهًا، بينما وصل الشيش طاووق إلى 343 جنيهًا والفراخ الشيش 340 جنيهًا
أسعار الدواجن الكاملة الصغيرة
تراوحت أسعار الدواجن الكاملة المجهزة والمغلفة حسب الوزن الإجمالي داخل السلاسل، وبلغ سعر الفرخة وزن 1.1 إلى 1.2 كيلو بين 205 و265 جنيهًا، والفرخة 1.3 كيلو نحو 288 جنيهًا.
شهدت الفراخ البلدي الكاملة والصدور إقبالًا متزايدًا رغم الارتفاعات الأخيرة بالأسواق، وبلغ سعر كيلو الصدور بالعظم 200 جنيه، بينما سجلت الدجاجة البلدي الكاملة الطازجة سعر 300 جنيه للمستهلك.
يعود التباين في أسعار البيع النهائية إلى طبيعة المنطقة وسلاسل التوريد، كما تلعب طرق الذبح والتعبئة والتغليف دورًا أساسيًا في تحديد السعر النهائي للمستهلكين داخل الأسواق المختلفة.
متابعة حركة التجزئة اليومية
تستمر الأجهزة المعنية في رصد حركة تداول الدواجن ومراقبة الأسعار يوميًا، وتهدف هذه الإجراءات إلى ضبط الأسواق وضمان توافر الإمدادات والسلع الأساسية بجميع منافذ البيع بالمحافظات.
جدول أسعار الدواجن وأجزائها للمستهلك (أغسطس 2026)
| الصنف / الجزء | متوسط السعر للمستهلك (جنيه) | نطاق الأسعار بالأسواق (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (كيلو) | 77 | 66 - 120 |
| الفراخ البلدي (كيلو) | 123 | 95 - 150 |
| صدور بانيه (كيلو) | 250 | 240 - 260 |
| شيش طاووق (كيلو) | 343 | 330 - 350 |
| دجاج بلدي كامل طازج | 300 | 280 - 320 |