من نيويورك.. وزير التخطيط يستعرض رؤية مصر لبناء اقتصاد يوفر فرص عمل لائقة للجميع
انخفاض الكندوز والضاني.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026 في الأسواق
أسعار اللحوم اليوم.. شهدت أسعار اللحوم بالأسواق المصرية تبايناً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026، وذلك وفقاً لأحدث قراءة للمؤشرات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
واتجهت بوصلة الأسعار نحو التراجع في معظم أصناف اللحوم الرئيسية كالكندوز والضاني، مدفوعة بوفرة المعروض وضخ كميات إضافية عبر المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية، بينما شهدت أسعار البتلو الصافي والكندوز كبير السن ارتفاعات طفيفة عكست تباين مستويات الطلب اليومية.
مؤشرات أسعار اللحوم اليوم الكندوز
يعتبر الكندوز بمختلف أعماره المحرك الأساسي لحجم المعاملات اليومية بمحال الجزارة، وقد سجلت مستوياته السعرية ما يلي:
كندوز صغير السن: هبط المتوسط إلى 445 جنيهًا للكيلو (بتراجع قيمته 9 جنيهات)، في حين تراوحت الأسعار التداولية بالمحافظات بين 350 و550 جنيهًا.
كندوز متوسط السن: تراجع أيضاً ليسجل متوسط 426 جنيهًا للكيلو (بانخفاض 8 جنيهات)، محققاً نطاق حركة بين 320 و500 جنيه.
كندوز كبير السن: خالف الاتجاه العام صعوداً ليسجل متوسط 373 جنيهًا للكيلو (بارتفاع 6.5 جنيه)، متراوحاً بين 280 و400 جنيه.
مؤشرات أسعار اللحوم اليوم الضاني والبتلو
أسعار اللحوم اليوم .. أظهرت حركة التداول الصباحية تفوقاً واضحاً للأصناف ذات العظم في نسب الانخفاض المقررة داخل الأسواق:
لحم ضاني صافي: سجل متوسط 474 جنيهًا للكيلو، بانخفاض بلغ 8 جنيهات، ليتراوح في الأسواق بين 350 و660 جنيهًا.
لحم ضاني بالعظم: تراجع ليسجل متوسط 417 جنيهًا للكيلو، بإنخفاض قدره 18 جنيهًا، ويتراوح بين 350 و500 جنيه.
لحم بتلو صافي: خالف الهبوط مرتفعًا بمقدار 4 جنيهات ليسجل متوسط 458 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 350 و860 جنيهًا.
لحم بتلو بالعظم: انخفض بمقدار 16 جنيهًا ليسجل متوسط 398 جنيهًا للكيلو، ويتراوح بين 320 و500 جنيه.
أسعار اللحوم اليوم .. يعود الاتساع الواضح في الفجوة السعرية بين الحدين الأدنى والأقصى لبعض الأصناف (مثل البتلو الصافي) إلى جودة وتصنيف الذبيحة، واختلاف تكاليف النقل والتداول بين الأقاليم، فضلاً عن طبيعة الهامش الربحي المتبع في محال الجزارة الحرة مقارنة بالشوادر والمنافذ التابعة للدولة.