تباين أسعار اللحوم الكندوز والضاني والبتلو بالأسواق اليوم الثلاثاء 23 يونيو
سوق العبور.. تباين أسعار الخضار وتحديثات الطماطم والبطاطس الثلاثاء 23 يونيو
شهدت أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026 حالة من التباين والتحركات المتفاوتة داخل سوق العبور للجملة؛ حيث ارتفعت مؤشرات بعض الأصناف نتيجة لآليات السحب ومعدلات التوريد اليومية، مقابل تراجع أصناف أخرى بداخل قاعات التداول الرئيسية التي تعد المؤشر الاسترشادي الأول لحركة أسواق التجزئة بداخل محافظات مصر.
تحديثات الأصناف الأكثر تداولاً (الطماطم والبطاطس والبصل) أسعار الخضار
تواصل السلع الاستراتيجية بقطاع الخضار جذب اهتمام المستهلكين والتجار، وجاءت مستوياتها المسجلة بالجملة كالآتي:
الطماطم: بدأت من 5 جنيهات وتراوحت حتى 17 جنيهًا للكيلو حسب درجة الجودة والفرز.
البطاطس: استقرت مستوياتها بين 9 و15 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض: سجل تداولات تتراوح من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
البصل الأحمر: تراجع بقيمة 50 قرشًا، ليتراوح بين 6.5 و9 جنيهات للكيلو.
قائمة أسعار الخضار بداخل سوق العبور اليوم
سجلت حركة بيع الجملة لباقي فئات الخضراوات بداخل السوق المستويات الاسترشادية التالية:
البامية: تراوحت بين 25 و45 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا: قفزت بنحو 5 جنيهات لتسجل من 20 إلى 38 جنيهًا للكيلو.
الكوسة: دارت أسعارها ما بين 10 و16 جنيهًا للكيلو.
الجزر (بدون عروش): تراوح من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: ارتفعت بمقدار جنيهين، لتسجل بين 6 و8 جنيهات للكيلو.
الليمون البلدي: سجل مستويات مرنة بدأت من 20 إلى 50 جنيهًا للكيلو، بينما استقر الليمون الأضاليا عند 20 جنيهًا.
الثوم: شهد تراجعاً بقيمة 5 جنيهات، ليتراوح بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
حركة أسعار الفلفل والخيار والباذنجان:
الفلفل الألوان: سجل من 15 إلى 30 جنيهًا للكيلو، بينما تراجع الفلفل الرومي بمقدار 4 جنيهات ليتراوح بين 12 و16 جنيهًا، وهبط الفلفل الحامي بنحو 3 جنيهات ليسجل من 5 إلى 13 جنيهًا.
الخيار الصوب: سجل من 12 إلى 18 جنيهًا، في حين استقر الخيار البلدي بين 10 و12 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان الأبيض: تراوح بين 8 و16 جنيهًا، وارتفع الباذنجان البلدي بمقدار جنيهين ليسجل من 5 إلى 11 جنيهًا، بينما استقر الباذنجان الرومي بين 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
محددات أسعار الخضار وفروق التجزئة بالمحافظات
ترتبط التحركات السعرية الراهنة بتبدل العوامل الموسمية وحجم العرض بداخل أسواق الجملة مقارنة بمعدلات الطلب اليومية للأسر.
ويشير متعاملون بقطاع الخضار والفاكهة إلى أن الأسعار المذكورة هي أسعار أسواق الجمل بينما ترتفع الأسعار النهائية للمستهلكين بداخل محلات التجزئة والأسواق الشعبية بمقدار يتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو، وذلك لتغطية نولون النقل اللوجستي، ومصاريف المشالات، وهامش ربح التجار النهائيين بحسب طبيعة كل منطقة جغرافية.
