أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الإثنين 30 مارس
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 30 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق، مع تباين محدود في بعض الأنواع، حيث حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها دون تغييرات تذكر، بينما سجلت الفراخ الساسو ارتفاعًا ملحوظًا، في حين تراجعت أسعار البيض الأحمر مقارنة بتعاملات الأيام الماضية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع بين 75 و80 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 90 و95 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
ارتفعت أسعار الفراخ الساسو داخل البورصة لتسجل ما بين 105 و106 جنيهات للكيلو، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 115 و116 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما الفراخ البلدي، فقد سجلت نحو 115 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 125 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه اليوم
كما تراوح سعر كيلو البانيه بين 230 و240 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق ومستويات الطلب داخل الأسواق.
أسعار البيض اليوم
وفيما يخص البيض، شهدت الأسعار تراجعًا في كرتونة البيض الأحمر، حيث سجلت نحو 115 جنيهًا جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 125 جنيهًا، بانخفاض قدره 10 جنيهات.
بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بنحو 115 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



