أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الأحد ثالث أيام عيد الفطر المبارك
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 22 مارس 2026، ثالث أيام عيد الفطر المبارك، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، بالتزامن مع هدوء نسبي في حركة البيع والشراء خلال إجازة العيد، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها الأخيرة دون تغيرات ملحوظة سواء في المزارع أو محال التجزئة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 86 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، فيما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق عند متوسط 96 جنيهًا للكيلو، مع استقرار واضح في التداولات.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فقد سجلت نحو 99 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما استقر سعرها للمستهلك عند حوالي 109 جنيهات.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
كما بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي نحو 120 جنيهًا داخل المزارع، ليصل إلى حوالي 130 جنيهًا للمستهلك النهائي.
سعر كيلو البانيه اليوم
وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، سجل سعر كيلو البانيه نحو 240 جنيهًا، مع استمرار ثباته عند نفس المستويات.
أسعار البيض اليوم
وبالنسبة لأسعار البيض، فقد سجل طبق البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا في سوق الجملة، ليصل إلى حوالي 130 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 120 جنيهًا بالجملة، وارتفع إلى قرابة 135 جنيهًا داخل الأسواق.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



