أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الخميس 5 فبراير 2026

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 5 فبراير 2026 حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، مع ثبات أغلب الأسعار عند مستوياتها الأخيرة دون تسجيل تحركات ملحوظة، وسط استمرار توازن العرض والطلب داخل السوق.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 91 جنيهًا داخل المزارع، فيما ارتفع السعر عند وصوله إلى محال البيع للمستهلكين ليسجل متوسطًا يقترب من 101 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

وفيما يتعلق بالفراخ الساسو، فقد استقرت أسعارها أيضًا داخل سوق الجملة عند نحو 95 جنيهًا للكيلو، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق إلى نحو 105 جنيهات.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

أما الفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 105 جنيهات، في حين بلغ متوسط سعرها للمستهلك قرابة 115 جنيهًا للكيلو.

سعر كيلو البانيه اليوم

وعلى مستوى أسعار منتجات الدواجن، استقر سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 200 و210 جنيهات.

أسعار البيض اليوم

سجل سعر طبق البيض الأبيض نحو 130 جنيهًا للمستهلك، مقابل حوالي 115 جنيهًا في أسواق الجملة، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 135 جنيهًا للمستهلك، مقارنة بحوالي 120 جنيهًا لتجار الجملة.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.